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#有机触手可及#【炝生菜】

(2017-11-15 22:25:54)
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千百度的小厨房

千百度

美食

有机触手可及

炝生菜

分类: 家常美味

#有机触手可及#【炝生菜】

 

生菜的颜色翠绿,一看就是营养健康的好食材。生菜中富含莴苣素、甘露醇、膳食纤维和维生素C,既健康、美容又减肥。将新鲜的生菜利用热锅的余热和调料一起炝拌着吃,能最大限度地保留生菜的营养成分,口感还非常爽脆、咸香和甜美!

有机触手可及,一餐温暖欢愉,追求有机生活,首要的是吃有机食品。西方名厨说:“看你吃什么,我就知道你是什么样的人”。现代人越来越注重对有机食品的选择,对自身健康的持续管理,以及与大自然和谐相处的生活方式。不仅仅是吃有机食品,用有机用品,还包括人们生活的各个方面。如享受明媚的阳光,呼吸新鲜的空气,饮用无污染的健康水,不吸烟,少饮酒,适度运动,保持良好的休息和睡眠,保持平衡的心态,避免精神压力,合理地选择医药等等,让你从身体到心灵,都与天地自然浑然一体。为了自己的健康生活,也为了家人,我们不仅要把它们记住,我们还应该付出行动,那样,生活才会越来越好。

 

【食材】

有机生菜、蒜末、白醋、蚝油、干辣椒、鸡精、芝麻油

【做法】

1、将生菜洗净(可以用淡盐水浸泡一会儿)后沥干水分,撕成小块备用。

2、锅中倒少许油,下干红辣椒和蒜末爆香。

3、倒入白醋、蚝油、鸡精和芝麻油调成的酱汁烧热。

4、关火,继续将酱汁调浓稠,锅中温度略降,可以将生菜倒入,利用余温将身材与调料拌匀。

 #有机触手可及#【炝生菜】

 

 

【美文欣赏】

中国美人,淡妆浓抹总相宜

/周雪

 

和今人审美相较,昔日美人或是瘦燕肥环,王嫱西子,或金谷园中的绿珠,钱塘江畔的苏小,其散发的气质,犹如河边的芳草清香,悠然绵长。昔日佳人已逝,即使最逼真的描摹也能让人意犹未尽。不如借着笔下的美人,绘出涂抹过的胭脂铅粉,穿过的裙带衣裳,戴过的簪环钗珮来一近芳泽#有机触手可及#【炝生菜】

 

 

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