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美食千百度的小厨房墨鱼仔寿司育儿可萌 |
分类: 家常美味 |
【食材】
墨鱼仔、浓口酱油、味淋、砂糖、淀粉水、东北大米、寿司醋、紫菜
【做法】
1、将东北大米蒸熟后,稍微放凉。温热时加入寿司醋拌匀。
2、寿司帘上铺好紫菜,将晾好的米饭均匀铺上,卷紧,切块备用。
3、将浓口酱油、味淋、砂糖混合,微微煮开,加入淀粉水勾成薄芡。
4、将洗干净的墨鱼仔焯水后捞出沥干水分,将芡汁淋在墨鱼仔上。
5、切好的寿司上分别舀一勺鱼子酱(可以不加)铺平,摆上一个墨鱼仔即可装盘。
【美文欣赏】
然而,当他回到后台,脱下戏服,卸下妆彩,露出疲惫发黄的脸部时,后台有没有一个朋友在等他,和他说一句真心话,道一声辛苦了,或默默交换一个眼神,这眼神也许比前台的满堂彩都要受用,而且必要!
后台的朋友,是心灵的休息地,在他面前,不必化妆,不必穿戏服,不必做事情,不必端架子,可以说真话,可以说泄气话,可以说没出息的话,可以让他知道你很脆弱、很懦弱、很害怕,每次要走入前台时都很紧张、很厌恶,因为你确知后台朋友只会安慰你,不会耻笑你,不会奚落你。
况且,在他面前你早已没有形象可言了,也乐得继续没形象下去。人生有一个地方,有一个人,在这人面前,可以不必有出息,可以不必有形象,可以暴露弱点,可以是全身弱点,这是很大的解放。有此解放,人可以在解放一阵子之后,重拾勇气,重披戏服,再次化妆,再次端架子,走到前台去扮演好需扮演的角色,做一个人模人样的人物,博得世俗的赞美。
【杭椒牛柳】
【蒜香蚕豆】
【蓑衣黄瓜】
【奶油南瓜浓汤】 【蒜香南瓜丝】
【凉拌番茄】 【凉拌海带丝】 【木耳腐竹烧荷兰豆】
【南瓜鸡蛋羹】
【茶叶蛋】 【蛋炒饭】 【三月三,地菜煮鸡蛋】
【自制咸鸭蛋】
【素卷三丝】
【冬日水果沙拉】 【鸡蛋羹】 【香椿鸡蛋煎豆腐】
【糖渍莲子米】 【老醋花生米】 【糖醋藕片&酸辣藕带】 【凉拌海蜇丝】