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【墨鱼仔寿司】可萌可萌的小寿司

(2015-09-27 14:21:58)
标签:

美食

千百度的小厨房

墨鱼仔寿司

育儿

可萌

分类: 家常美味

【墨鱼仔寿司】可萌可萌的小寿司

 

  超市里的冰冻墨鱼仔迷你而可爱,回家煮食处理起来不费事儿。很久没有吃寿司了,酸甜糯香惹人馋,于是就做了这款萌萌的墨鱼仔寿司。

  前天晚上手机充电器接触不良导致手机没有按时充电半夜自动关了机,早晨猛然惊醒,一看晚了一刻钟,人顿时清醒了!10分钟做完了平时25分钟的事情。搭车也幸运,平日40分钟的路程居然只用了20分钟,反而比平时提早赶到了目的地。我在庆幸之余心存无限感激。台上一分钟台下十年功,我还要继续保持良好的作息习惯,严格要求自己、提高效率、端正态度。许是平日在公共场合言行比较得体才遇到关键时候的不堵车,以后在公交地铁上要继续关照老弱病残,多做好人好事。

  任凭时光带走了你的青春,岁月磨砺了你的肌肤,人生也因此积攒下更多美好记忆。

 

                                  祝大家中秋快乐!永远快乐!

     

【墨鱼仔寿司】可萌可萌的小寿司

 

 

【食材】

墨鱼仔浓口酱油味淋砂糖淀粉水、东北大米、寿司醋紫菜

【做法】

1、将东北大米蒸熟后,稍微放凉。温热时加入寿司醋拌匀。

2、寿司帘上铺好紫菜,将晾好的米饭均匀铺上,卷紧,切块备用。

3、将浓口酱油、味淋砂糖混合,微微煮开,加入淀粉水勾成薄芡

4、将洗干净的墨鱼仔焯水后捞出沥干水分,将汁淋在墨鱼仔上。

5、切好的寿司上分别舀一勺鱼子酱(可以不加)铺平,摆上一个墨鱼仔即可装盘。

 

【墨鱼仔寿司】可萌可萌的小寿司

 

 


 “吃货们有一颗分辨章鱼墨鱼和鱿鱼的心,同样也需要清楚:了解这些海洋生物,可绝不是为了吃光它们。”

 【墨鱼仔寿司】可萌可萌的小寿司

 

 

【墨鱼仔寿司】可萌可萌的小寿司

 

 

【美文欣赏】

                           后台朋友

                                     /林语堂

    莎士比亚说:“人生如舞台。”

    人的一生有前台,也有后台。前台是粉墨登场的所在,费尽心思化好了妆,穿好了戏服,准备好了台词,端起了架势,调匀了呼吸,一步步踱出去,使出浑身解数:该唱的,唱得五音不乱;该说的,说得字正腔圆;该演的,演得淋漓尽致,于是博得满堂彩,名利双收,踌躇满志而归。

然而,当他回到后台,脱下戏服,卸下妆彩,露出疲惫发黄的脸部时,后台有没有一个朋友在等他,和他说一句真心话,道一声辛苦了,或默默交换一个眼神,这眼神也许比前台的满堂彩都要受用,而且必要!  

后台的朋友,是心灵的休息地,在他面前,不必化妆,不必穿戏服,不必做事情,不必端架子,可以说真话,可以说泄气话,可以说没出息的话,可以让他知道你很脆弱、很懦弱、很害怕,每次要走入前台时都很紧张、很厌恶,因为你确知后台朋友只会安慰你,不会耻笑你,不会奚落你。

况且,在他面前你早已没有形象可言了,也乐得继续没形象下去。人生有一个地方,有一个人,在这人面前,可以不必有出息,可以不必有形象,可以暴露弱点,可以是全身弱点,这是很大的解放。有此解放,人可以在解放一阵子之后,重拾勇气,重披戏服,再次化妆,再次端架子,走到前台去扮演好需扮演的角色,做一个人模人样的人物,博得世俗的赞美。

 

【墨鱼仔寿司】可萌可萌的小寿司

 

 

【墨鱼仔寿司】可萌可萌的小寿司

 

 

 

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