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【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑

(2016-03-19 20:31:10)
标签:

千百度的小厨房

千百度

干锅鱿鱼虾

无法抗拒

诱惑

分类: 家常美味

【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑

   鱿鱼和虾营养、低脂还很美味,用王家渡麻辣香锅调料即可做出咸鲜醇香、滋味浓厚、色泽诱人的家庭版干锅鱿鱼虾。这道菜我经常做,一定要把食材处理干净才放心给家人食用,特别是撕去鱿鱼表面那层薄膜和挑虾线都属于没有什么科技含量就是需要耐心的活儿,如果这点儿耐心都没有,还能干啥呢?

【食材】

鱿鱼、虾、蟹柳棒、黄瓜、土豆条、洋葱、姜蒜末、麻辣香锅调料、百合(可以不加)

【做法】

1、将鱿鱼去除内脏、去皮,切成鱿鱼圈焯水备用。

2、虾去虾线,剪掉虾须和虾枪,焯水备用。

3、蟹柳棒焯水后切成段。

4、黄瓜切段,用空气炸锅做好一份土豆条。

5、洋葱切成小片状,泡好的百合捞出沥干水分。

6、将锅中倒入少许油,下姜蒜末爆香后依次倒入洋葱、百合、黄瓜炒至五分熟。

7、加入一代麻辣香锅调料,倒入鱿鱼圈、虾和蟹柳,翻炒至熟。

8、可适当加入少许味精、胡椒或糖调节至你喜欢的口味。起锅前拌入土豆条即可。

 

【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑


【美文欣赏】

                坐一日胜千年忙

                             布人衣单

  晚年的大安禅师终日端坐,不言不语,无所事事。大家在背后称他为懒安禅师。

  有一位禅僧说:“终日不言不语,如木石一样,那就是禅吗?”

  另一位禅僧道:“终日端坐。既不领众梵修,也不指导作务,这就是禅吗?”

  大安禅师的懒,已经引起大家的议论。

  有一天,大安禅师集合众人,说:“今天,请大家跟我一样,终日端坐,不言不语。只要三天,当可令大家识得自己。”

  众人随大安禅师静坐一日,腰酸腿痛。第二日。众人请求,宁可作务,不愿静坐。

  这时,大安禅师方才告诉众人:“老僧坐一日.胜过千年忙。”

  众人无言。


【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑

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【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑




【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑

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