加载中…【妙脆角小炒肉】小孩子爱吃的零食入菜
(2014-09-17 15:03:13)
标签：
美食千百度的小厨房妙脆角小炒肉小孩子零食入菜 |
分类： 家常美味 |
【食材】
妙脆角、瘦肉、盐、鸡精、生姜片、料酒、生粉、小苏打（没有可以不加）
【做法】
1、 将瘦肉切片，用清水浸泡去血水后捞出。
2、 用生姜片、料酒、盐腌制肉片后撒一小搓小苏打揉匀，在撒上少许生粉抓匀，给点水包上薄薄一层浆。
3、 热锅中倒少许油，加肉煸炒至八成熟。
4、 倒入妙脆角，翻炒，撒少许鸡精出锅。
5、 炒肉时也可以做成香辣的味道，大人也会觉得香喷喷。
6、 妙脆角一定要选品牌好的，味道会更好。
【美文欣赏】
所以，就算悲欢离合，可以由心控制，也还是放弃这种控制能力，听其自然的好。若当真由心控制起来，想来一定无趣得很，不会像如今的生活那样，变化无常，多姿多彩。
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