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【鸡柳凤梨时蔬沙拉】营养健康的轻美食
(2017-09-29 11:23:45)
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千百度的小厨房千百度美食鸡柳凤梨时蔬沙拉营养健康的轻美食 |
分类： 家常美味 |
有个好朋友问我，你的菜品都是怎样想出来的。我回答他：我经常翻看查阅关于美食的文图，看的多自然想法也多。我是个做事情很认真负责的人，无论对工作，对家庭、对亲友还是对闲暇时光的爱好。忙碌的工作和生活中，我都会找到让自己安静的时机，唯有安静可以自省可以学习可以沉淀可以进步。国庆节前给几位好友做了点月饼，手艺不足心意弥补，希望她们会喜欢。
【食材】
鸡柳、凤梨、兰州包菜、西蓝花、圣女果、藜麦、番茄酱
【做法】
1、将包菜洗干净后沥水撕成小片，凤梨切块。
2、西蓝花撕成小朵，焯水至熟，沥水备用。
3、用面包糠裹好的鸡柳，用油炸至两面金黄备用。
4、将藜麦提前浸泡30分钟后，煮沸20分钟，捞出沥干。
5、碗底铺上包菜和西蓝花，中间摆上炸好的鸡柳，淋些番茄酱。
6、撒上藜麦。周边将圣女果和凤梨错开摆放，即可。
【美文欣赏】
旅行的第欧根尼
文/《文苑·经典美文》 作者:伊索
君子不待囊而劝，不待贬而惩。
哲学家第欧根尼外出旅行，走到一条洪水泛滥的河边，站在岸上无法过河。有个经常背人过河的人，见他在那里为难，便走过来把他扛在肩上，很友好地背他过了河。他很感激这个人，站在河岸上抱怨自己贫穷，无法报答行善的人。当他正思索这事的时候，看见那人又去背别的人过河了。第欧根尼走上前说：“对于刚才的事我不必再感谢你了。我现在知道，你不加选择地这样做，只是一种怪癖。”
有些人对任何人都不加审慎地行善，他们得到的不是赞誉，而是“愚蠢”的骂名。
【杭椒牛柳】
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