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#新春悠享家#【番茄牛肉汤】
(2018-01-29 20:26:13)
标签：
千百度的小厨房千百度美食新春悠享家番茄牛肉汤 |
分类： 家常美味 |
【食材】
牛肉、番茄、洋葱、土豆、黑胡椒、淀粉、番茄酱、八角、生姜、红辣椒
【做法】
1、 将牛肉切成小块后焯水，锅中加入水和八角、生姜、红辣椒，煮沸后加入牛肉块中火焖煮。
2、 将土豆去皮切成小块，番茄用开水烫掉皮后切块、洋葱切片备用。
3、 将番茄用油炕出番茄汁，加土豆的洋葱炒至八成熟。
4、 倒入牛肉锅中继续中小火焖煮半少时到一小时左右。
5、 加入番茄酱、少许盐、鸡精和黑胡椒。
6、 调一份生粉水倒入锅中，慢慢搅拌至汤汁浓稠即可出锅。
【美文欣赏】
天 职
文/黄小平
飞翔是鸟的天职，游水是鱼的天职，绽放是花的天职，不要以为“天职”对我们而言是个崇高到仰望的字眼。其实，天职很简单，天职就是适合自己的工作，并且带给你一种适合自己的生活方式。
过去，我一直把“天职”这个词看得很神圣，总认为它离自己太远，太遥不可及，直到读了以上这段话后，才对它有了重新的理解和认识。
适合的才是最好的，适合的才是自己的“天堂”，对仙人掌来说，它的天堂在干旱的沙漠，而非潮湿的土壤。
对鸟来说，它的天堂在天空；对鱼来说，它的天堂在水域；对花来说，它的天堂在春天。而对人来说，适合他的工作、生活、环境、理想和追求，就是他的天堂。
有了“天堂”，还要懂得尽职。就像鸟，有了天空，还得学会飞翔；就像鱼，有了水域，还得学会游弋；就像花，有了春天，还得学会绽放。
天空飞翔的鸟，水中游弋的鱼，春天绽放的花，正因为它们各自尽了自己的“天职”，所以，这些普通的生命，才会变得如此神奇而美丽。
【虾仁时蔬沙拉】
【鸡柳凤梨时蔬沙拉】
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