【兔子曲奇饼】萌化了我的心_千百度的小厨房

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【兔子曲奇饼】萌化了我的心

(2016-03-14 17:19:58)

标签：

千百度

千百度的小厨房

兔子曲奇饼

萌化了我的心

分类：快乐烘焙

寒假空闲时间多，窝在家里很舒服。就做了一款兔子曲奇饼。以前有做过多次熊猫饼干的经验，所以这款饼干就是估摸着大致的比例进行配色整形的。

我一直在努力做着一个正直、忠心的人，不攀权富贵、趋炎附势；做着一个单纯直白的人，不拐弯抹角、阳奉阴违；也一直是个自由、浪漫的人，不被约束也不抓握不住的沙。沉心静气，微波涟漪，一弯水湄、一行青柳，一种幸福。

这款兔子曲奇饼干是我在淘宝购买抹茶粉，看到的一个买家秀的成品图片，特别喜欢，就自己琢磨的。

我记得原味面团：抹茶面团=3:2，兔耳朵8克，兔耳朵之间的抹茶是10克，两侧填充是2-3克，兔脸是25-30克.

其实比例不用那么精细，操作的时候可以随时调整，捏出自己喜欢的兔子模样。

【美文欣赏】

云在青天水在瓶

《洗心禅》里有这么一个禅语故事。

李翱是唐代思想家、文学家，受佛教影响颇深。他认为人性天生为善，非常向往药山禅师的德行，他在担任朗州太守时曾多次邀请药山禅师下山参禅论道，均被拒绝，所以李翱只得亲自登门造访。那天药山禅师正在树下看经，虽然是太守亲自来拜访，但他毫无起迎之意，对李翱不理不睬。

见此情景，李翱愤然道：“见面不如闻名！”说完，便拂袖而出。这时，药山禅师冷冷地说道：“太守怎么能贵耳贱目呢！”一句话使得李翱颇有所动，遂转身礼拜，一番攀谈后请教什么是道，药山禅师伸出手指，指上指下，然后问：“懂吗？”

李翱道：“不懂。”药山禅师解释说：“云在青天，水在瓶！”“云在青天水在瓶”，药山禅师简单的七个字蕴涵着两层意思：一是说，云在天空，水在瓶中，这是事物的本来面貌，没有什么特别的地方，只要领会事物的本质、悟见自己的本来面目，也就明白什么是道了;二是说，瓶中之水好比人心，如果你能够保持洁净不染，心就像水一样清澈，不论装在什么瓶中，都能随方就圆，有很强的适应能力，能刚能柔，能大能小，就像青天的白云一样，自由自在。

“云在青天水在瓶”应该成为我们为人处世的一种智慧。这种淡泊而高远的境界，源于对现实的清醒认识，追求的是沉静和安然。这是洞悉人世之后的明智与平和，即保持一种荣辱不惊、物我两忘的平常心，也是我们现代人最难得的精神状态。

的确，在这个个性张扬、争名逐利、浮躁忙乱的现代社会中，不少人心被撩拨得蠢蠢欲动，不是为名利的得失所劳役，就是被人与人之间的钩心斗角所左右，随之而来的必然是痛苦和烦恼。拥有一颗平常心，对待周围的环境做到“不以物喜，不以己悲”，对待周围的人和事做到“宠辱不惊，去留无意”，内心也就获得了平静。