生活如此：生活最怕的就是掉入“黑洞”

天体的黑洞用肉眼是看不到的，或者说黑洞里面的光是发不出来的，没有可见光，所以你也就看不见是一个“黑洞”在那里摆着。但是霍金说黑洞能够发出辐射，但不属于可见光的范围。假如一颗比地球还要大很多的恒星，如果落入到了“黑洞”的洞口，可以感受到“黑洞”的引力，就会被“黑洞”蚕食掉。但是“黑洞”里面是什么样子，没有人见到过，只能够是猜测，大概说到了黑洞的里面“时间”已经停止了。如果一个“宇航员”落入到了“黑洞口”，就是外边的人，可能看到的就是“宇航员”在黑洞的边上，就永远停在了那里，过了若干年都不会有变化。但是宇航员还是能够感觉到每天时间的变化。但是，“黑洞”对宇航员的蚕食，就像一位科普作家所描述的那样，就像一只猫，扯住一团毛线球，它会牢牢的抓住你，把你扯得乱七八糟。

这样对“黑洞”的描述可能很抽象，也只能够这样了，确实不太好说，大多要靠我们的想象了。过去流行一句话，“别老说那些臭氧层的话，快说眼前的话”，所以，我说的“黑洞”就属于臭氧层的话，好像与现实的生活差的太远了。其实，不然，海德格尔说过，最近的事情都连着远方。每个人都是一个小宇宙，你的小天体时时刻刻都连着大天体。所以，每个人都会面临着“黑洞”，只不过“天体”的黑洞，是要我们转换成生活中的常识，身边有些事情就是我们人生的“黑洞”。

你越是想解决眼前的困难，你反而就要从远方做起。因为，“黑洞”天天就在我们的身边，无时无刻不在，只要你掉入黑洞，因为黑洞有强大的引力，一旦你落入其中，你可能感觉时间还在走，你所做的一切都是为了自己美好的生活，你所做的一切都是为了这个家，你所做的一切都是为了给孩子创造一个美好的生活，甚至你所做的一切都是为扭转当前工作或者是生意上的困难，其实，你只要落入了黑洞，你的时空就已经凝固了，你所做的一切，就是“无谓”的劳动了，就是”白忙活”。你的“时空”凝固了，你所得一切都将化为乌有，一切都是假象了。你看到的东西都是假象，好像你的生活得到了改善，好像你的困难暂时得到了缓解，其实，他是让你陷入的更深。

生活中太多的事情都是“黑洞”，现实中有许多事情都是“无解”的，根本就不会有一个“正确”的答案。自己千万别自寻“黑洞”，尤其是羡慕嫉妒恨，就是人生最大的黑洞，千万远离，否则就是你人生的万丈深渊。还要特别注意也不要掉入别人的“黑洞”，生活中的“黑洞”很简单，可能是一句话，还可能是一件看似很普通的事情，还可能是很诱惑人的一次机会，最需要小心的就是还有一种人，本身就是“黑洞之人”，这些东西一定要远离，不是所有听到的话，都是需要辩论的，最容易引爆自己进入这些“黑洞”的原因，就是我们常说的一些“概念”，比如受辱了；吃亏了；被人瞧不起了；对方太不够意思了；被人算计了；对方太不讲道德了等等，尤其是很近的同事之间的一些问题，或者是很具体的一些人际问题，这些都是黑洞里的问题，都是没有答案的。我们普通百姓过日子，先别说干多大的事业，首先要确保别进入“黑洞”，尤其是别被别人引入“黑洞”，事业干得越大，反而“黑洞”就是越深。在“黑洞”中所做的事情，最后都是“无解”的。生活中的好多事情，都是不能够进入的，比如夫妻吵架，这本身就是一个“黑洞”，只要你进入，一辈子都是“无解”的。还有那种单位政治，尤其是单位中的人事关系，这更是一个黑洞，你只有别进入，否则就是“无解”，都是“时空凝固”的产物，他不会提升一个人的境界，只能够耗散一个人的生命，一直消耗的你精疲力尽为止。同时身外之物也就消解于无形了。难怪孔子说，乱邦不入，危邦不居。

我有时很难回答很现实的具体问题，有的人还特别喜欢让你回答很具体很现实的具体问题，因为他已经无路可走了，所以就特别喜欢你立马给他一个答案。你要是回答不上来，你就是白看书了，这些人自身不看书，但他还瞧不起你，因为你不能解决他当面提出的问题，那么你平时的书就是白看了。但是，他不知道，他提出的问题就是“黑洞”里面的问题，他已经进入“黑洞”了，谁也无解啊！只要你的意识是羡慕嫉妒恨，才会引起你目前的困境，然后你又不承认你存在羡慕嫉妒恨，而且还要让人帮助你脱离困境，就是爱因斯坦也给不了你答案！黑洞里面的“时空”凝固，我也考虑了一阵子，我还是决定用现实的话来讲就是“无解”。

一个人不过百年，千万不要纠缠在“无解”的问题上。所以我们立论；立据一个问题时，一定不要掉入“黑洞”的里面，现实生活很有一批人，所问的话，都是“黑话”，所提出的“问题”，都是“黑题”，他想干的事情，也都是“黑事情”，开头就已经进入“黑洞”了，自己折腾不下去了，就开始有病乱投医了。这时我还想起了孔夫子所说的什么是“好学”，就是“不迁怒；不贰过”，我也不知道我是如何想起的孔夫子的这句话，我认为孔子说的就是一个人千万别掉入“黑洞”啊！！！

“不迁怒”就是孔子在告诉我们不要被一些莫名其妙的事情；话语；概念；甚至所谓的面子；侮辱；摩擦等等似是而非的问题牵入进“黑洞”，“不贰过”就是说始终要坚持不被背离天道而行啊！

 

孔子认为，现实的生活中到处都是黑洞，一旦进入黑洞，你只有“怒”了！因为你在里面折腾了一溜遭，也是无解的！！！

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厨房心经：麻辣香锅虾

 

主料：普通草虾

辅料：猪肉片；海带结；葱头；尖椒；大蒜；干辣椒；花椒

调料：盐；糖；酱油；料酒；孜然粒；豆豉

 

先看看原材料：

大蒜；干辣椒；花椒需要的用量比较大，多放一些才能够突出香锅的特点。

 

大虾去掉虾头，吃起来方便，其余的食材切片，大蒜保持原型。

 

海带结提前泡发，焯水后捞出备用。

 

大虾段不用腌制，用纸巾擦干水分，直接入油锅炸制表皮酥脆即可捞出备用

 

猪肉片需要加入料酒；酱油；干淀粉腌制上浆，要到入一些生油抓匀。

猪肉片也要入油锅，滑油后捞出备用。

 

另起锅，不用放油，直接放入干辣椒；大蒜瓣；花椒后，倒入持平的清水煮制

 

一直要煮到锅中的水煮尽

 

然后，锅中加入少许的油，加入豆豉炒香

 

 

然后，倒入葱头块；尖椒，反复炒熟

 

 

然后加入料酒；酱油；炒匀

再加入白糖；盐面炒匀

 

 

最后倒入炸好的大虾段；肉片；海带结，翻炒均匀

 

将锅内的食材一定要翻炒均匀

 

最后调入孜然粒；香油，炒匀后，即可出锅

 

 

好日子就是一点一点的“过”出来，“过”就是“错”，就是从错误中走出来。

记录一个家庭的菜品成长史，就是一个家庭成长史的一个重要侧面。

我爱我家以及我所爱的菜！

2011年我家菜品合集

  
避风塘炒蟹                    皮皮虾二吃                            蚝油带鱼沙司

  
麻辣水煮小虾                      白灼圆白菜                避风塘炒带鱼

豉油鱼片                                            雷椒茄子                                   葱头爆肉

  
酱油小河虾                      红烧排骨                     小河虾泡饼

  
熏干炒五花肉                                      小米疙瘩汤                   红焖猪蹄

  
农家水煮鱼                        干锅土豆片                     豆芽白肉

  
番茄沙司馒头片                    熏干炒圆白菜                  韭菜炒蛤蜊

  
草虾炖小鱼                          鸡丝炒豆芽                  牛肉孜然土豆丝

  
圆白菜回锅肉                      萝卜糗饭                  豆角炖茄子

  
台式拌黄瓜                      地三鲜                    姜丝烩丝瓜

    
盐酥虾                          香辣肉皮                    干烧带鱼

  
麻辣蟹                       麻辣虾                   干煸苦瓜

  
炒凉粉                        芹菜炒粉丝                            白灼虾

  
蚂蚁上树                     家熬小黄鱼               清蒸大闸蟹

  
姜葱炒蟹                      猪肉炖粉条                         五味煎蟹

2012年菜品合集

  
                         酥炸小黄鱼                      老厨白菜                               孝顺红烧肉

 

 

  
                        麻辣皮皮虾                            东坡肉                                肉皮烧海带

 

 

  
                         猪皮炒豆芽                          避风塘西兰花                   红烧大棒骨

 

 

 

  
                          家传酱牛肉                          家传牛肉面                           红烧排骨肉

 

 

  
                                    干煸豆角                        东北煸白肉                   棉绳老肉

 

 

   
                                        手撕包菜                       田园小炒                     家常扣肉
 


  
                                 虎皮尖椒                        凉浸带鱼                           乱炖



  
                                    古法花椒肉                        香焖蟹                          蒜泥白肉

 

 

  
                            腐乳小龙虾                        酒鬼花生                             煎炒面

 

 

  
                               炒螺狮                          虎皮鸡蛋                          豆豉扣肉

 

  
                           家常烧茄子                       红卤毛豆                        水晶肘子

 

 

  

                                猪油捞饭                             米粉肉                           干煸带鱼

 

 

  
                           凉拌辣牛肉                           台湾卤肉饭                           炒凉粉

 

 

  
                          鱼头泡饼                          无水红烧肉                           辣炒小河虾

 

  
                         肉皮炒芹菜                         风干牛肉干                    麻辣干锅虾

 

 

  
                             蒜子河蟹                      小炒濑尿虾                             酥白肉

 

  
                        干煸小黄鱼                       红烧牛肉                            生炒青

 

 

  
                    葱炮羊肉                             葱爆羊肉                                傻子皮冻