加载中…油菜叶子你别扔 做个造型给爱人
(2014-05-23 08:22:41)
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杂谈干煸尖笋生活如此厨房心经刷锅洗碗 |
分类： 2、熘炒；焖烧类美食 |
生活如此：“家务活”看出你的心
题记：过去我们喜欢用勤快或者懒惰来评价一个人的人性，我现在发现这个评价问题太大了，我看到很多勤快的人，但对家没有一点益处，勤快喝酒；勤快搓麻；勤快聊天；就是不勤快回家。
单位有的职工年休假只休一半就上班了，原因是白天家里没人，自己呆着没意思。其实家里有的是家务活，这类人就是不愿意干。还有一种人，非常热心帮助别人家干活，就是不愿意干自家的活，因为干完别人家的活，第一人多有意思，就是人不多，最起码面孔也是新的，还能够饱了眼福。第二人家还管饭。还有一种人，花鸟鱼虫伺候的非常周到，起早贪黑的异常勤快，屋前屋后种满了小菜园，表面看起来这类人属于很勤快的人。但是我还发现了问题，这类人家的排风扇脏的要命，这类人家的家常菜不如猪食。
为什么这些勤快的人，不把自家的排风扇擦得干净一些，你种了那么多的小菜园，为何不去提高一下你家常菜的水平，因为他们觉得伺候花鸟鱼虫比擦排风扇有趣的多了，种点蔬菜也比在厨房里烟熏火燎的要好受的多了，这类人就是管杀不管埋，因为杀人多有意思啊，埋人太累了，不好玩。
这类人的心，不算坏心，也算不上好。这种勤快反而都是有害的，对家庭生活危害最大，居家过日子，厨房厕所都是没有趣，但又是必须干的活，你不干，谁来干？夫妻的真情，不从这些活上去体现，难道只有从喝酒；搓麻；旅游上去体现吗？
厨房心经：干煸尖笋
主料：尖笋
辅料：油菜叶；葱姜蒜；干辣椒；海米；肉碎；冬菜碎
调料：盐；糖；鸡精；酱油；料酒
看看原材料：
五花肉切粒；葱姜蒜切粒
笋尖用刀拍一下，再切成长段
开水焯一下，去一下草酸
六成热的油锅炸1-2分钟，起皱就好
笋尖控油
油菜叶洗净
切成细丝
入6成热的油锅炸制硬挺捞出
提前码盘备用
锅中少油，爆香肉粒；海米碎
再爆香葱姜蒜粒；干辣椒
调入料酒；酱油；盐；鸡精；白糖，注入清水
倒入笋尖
直到小火把汤汁不断的炒干，即可出锅了
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天道不远
欢迎您订阅“生活如此”。天道从不远人，你用不着算命巫术，太麻烦，不靠谱。只要正正经经的过日子，把灶王爷伺候好了，锅碗瓢盆洗的干干净净，就是咱家最好的风水。我的话可以验证，做到了我所说的，福报虽然没来，但灾祸已经远了。
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