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一碗打尽的全营养晚餐【凉拌意面沙拉】

(2014-11-27 11:17:03)

标签：

美食

百事小熊

凉拌意面沙拉

开胃菜

杂谈

分类：小熊私房菜-西食漫记

一碗打尽的全营养晚餐【凉拌意面沙拉】

感恩节，美国感恩节（Thanksgiving Day）是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。

11年在美国一个家庭里度过了感恩节，很是热闹，只是国人比较内敛不善于当面把内心的话表达出来，其实自己也是如此。比如：我爱你、我想你，感谢你等等词语很难对最亲人说出来。那就写在博客中吧。首先感谢我生命中最重要的4个人，一路走来谢谢你的陪伴，对坏脾气的熊的包容与支持。感谢默默付出与支持，飞机的每一次起落，望着窗外陌生的城市......，感谢爸妈对自己的溺爱与包容，以及2014年一路走过陪伴我的朋友们。希望北京好朋友可以度过最难熬的日子，顺顺顺利，青儿可以健康。

意大利面在美国有着与意大利不同的做法，今天分享一碗打尽的全营养晚餐【凉拌意面沙拉】，美国人民将意大利面作为沙拉食材进行混搭，水果蔬菜一应俱全，还真是别有一番风味。

一碗打尽的全营养晚餐【凉拌意面沙拉】

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食材：

螺旋面 100克

圣女果 50克

西葫芦少许

黄桃罐头 1个

菜红甜椒半个

橄榄油 100ML

罗勒叶少许

香菜 2根

柠檬汁少许

意大利葡萄醋 30ML

大蒜 2瓣

胡椒粉少许

盐巴少许

一碗打尽的全营养晚餐【凉拌意面沙拉】

做法：

1.锅中加入少许盐、煮开放入螺旋面煮8分钟沥干水分备用。

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2.圣女果对切、甜椒切条、西葫芦切片、黄桃切丁。西葫芦可以在微波炉中高火打1分钟。然后将是其混合。

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3.料理机中加入葡萄醋、橄榄油、柠檬汁、大蒜、胡椒粉与盐巴较大均匀，然后加入罗勒与香菜再搅打片刻即可。然后倒入沙拉中，拌入意面即可，食用前拌入新鲜罗勒叶即可。

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