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40道熬夜美食助你轻松观看南非世界杯【五香毛豆】

(2010-06-09 07:53:01)
标签:

美食

毛豆

熬夜菜

世界杯

看球

2010

调养

百事小熊

分类: 小熊私房菜-中华料理
 
2010世界杯你心中的前三名是?最多可选3项
发起时间:2010-06-08 12:00    截止时间:2010-07-05 11:00    投票人数:0人
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    40道熬夜美食助你轻松观看南非世界杯【五香毛豆】

     

    最近的气温一路飙升,一度达到30摄氏度以上,加上几天来家长们的核心焦点就是一年一度的全国高考!这一切的一切,让6月的都市变得不平凡起来。但是就算温度再高,高考的关注度再热,两者加起来都不如本月的核心焦点:可以和奥运会相提并论的体坛盛事--世界杯!Go Go Go! ole ole ole!盼望已久的它终于来了!唯独可惜中国队!!打个电话问问上帝,上帝哭了,上帝也等不到那天啦!虽然是一个笑话,作为中国人还是希望中国足球可以再一次走向世界!(球迷们千万别砸俺!!俺不提中国足球还不行吗)

     

    既然本月焦点是世界杯,咱美食自然也不能离开世界杯的主题不是!更确切的说是和所有熬夜看球的兄弟姐妹们的身体息息相关。很多重要的大赛都是在夜里举行,势必要熬夜看球,如果一天两天可以,但这可是一个月的时间呢!世界杯期间如何调整自己的身体,熬夜看球后如何通过饮食的快速回复这就是今天小熊与大家探讨的话题。精彩的球赛一看就是好几个小时、长时间的观看视力势必要下降。维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果,维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成,能帮助我们提高对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼,牛肉荠菜等富含维生素A的食物,以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、肝脏等动物性食品。此外还应适当补充热量,吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品肉类、蛋等来补充体力消耗,但千万不要大鱼大肉地猛吃。选择吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油,而胆固醇的含量很低,对恢复体能有特殊的功效。总之一句话熬夜看球注意饮食调整。既然熬夜看球咱就做好准备,针对熬夜进行针对性饮食。让咱轻轻松松的观看世界杯,可别因为看球身体熬垮了这就得不偿失了!

     

    终于轮到今天的主角出场啦!【五香毛豆】,您肯定说这是准备给你看球时候的下酒小菜吧,Bingo!让你说对了,但你可不能轻视这五香毛豆,小身材绝对蕴含大能量,它但含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。而且蛋白质含量高奇高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用。其中害含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,对于熬夜看球的朋友们来说不但是开胃小菜,还是增强体质的绝好佳品。

     

    当激动人心的歌声响起,一瞬间所有人的血液都沸腾起来,那一瞬间可以忘掉一切的烦恼,尽情享受足球带来的欢乐。宠物店男孩1994年的歌曲Go West是一首很典型歌曲,所有的球迷都很熟悉。当熟悉的旋律再次响起时,是否唤起你那些曾经激动人心的夜晚呢!所有热爱足球的朋友们一起享受这精彩的六月吧。

    40道熬夜美食助你轻松观看南非世界杯【五香毛豆】

     

    食材:

    毛豆               500克

    花椒               少许

    八角               1枚

    小茴香             少许

    桂皮               少许

    香叶               4片

    盐                 适量

    黄酒               少许(选用)

    面粉               1小勺

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    做法:

    1.毛豆放入盆加入适量的清水与一小勺面粉清洗干净,并用剪去两头备用。

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    2.花椒、八角、小茴香、香叶等香料装如一个小包中备用。可以利用多层锅子先在底层加入香料,在另一层放入毛豆。
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    3.烧一锅水,待其沸腾加入毛豆,并加入香料包。敞开煮约25分钟左右关火,调入适量的盐巴。喜欢佐酒的朋友可以加入少许黄酒拌匀,浸泡数小时后方可食用。

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    40道美食调节熬夜看球的你

     

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                  芝士虾球            清炒黄心菜           鸭血粉丝汤            红酒牛肉

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                  八宝辣酱            木耳炒白菜            冰糖小排            东北地三鲜
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                  糖醋面筋            蜂蜜大枣茶            红烧牛肉            红枣小米粥

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                虎皮蛋烧翅根           回味豆丝            尖椒干豆腐           酱爆基围虾

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                酱牛肉(热版)          金桔蜜饮            九层塔炒蛋             溜肉段
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                  魔法鸡块           西红柿炖牛肉          香干马兰头             小煎鸡
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                 木瓜炖雪蛤            排骨乱炖            泡菜牛肝菌           日式牛肉饭
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                  软炸里脊            台湾三杯鸡            上汤芦笋          四川版酸菜排骨

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                  西芹百合             香酥鸡叉              樱桃肉              孜然牛柳
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                  椒香腐竹             马蹄甜汤            千夜豆腐片           蒜蓉西兰花

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