标签:
美食香酥鸡叉鸡肉鸡叉东北菜22道馋嘴鸡肉百事小熊 |
分类: 小熊私房菜-中华料理 |
从上周三开始就处于一个赶场的状态,毫不夸张的说自己是和时间在赛跑。整理房间,修手机,供暖公司,买粮,给狗狗们洗澡修毛等等.....连续的睡眠不足加上身体的一再透支,身体一直处于非正常的状态,总结就是非常的不舒服,具体表现就是:对什么事情都提不起兴趣,身体十分的疲惫感!原来自己已经不“年轻”了。小的时候不知道什么叫做疲劳,什么叫做累。什么叫压力。还记得小学的时候在会淘气的在墙头上跑来跑去,现在就是墙头站上去会头晕。两天都没有更新博客,实在因为体力不支啊!花了几天时间稍作休息将自己的身体调整到最佳的状态,以后真的不能和身体挑战,这样的透支实在是太遭罪了。所有的好朋友们可别学小熊,好好对待自己的身体。
感谢好友XX帮忙,快递节省了不少钱,朋友们很满意,Persil很棒!表哥也终于要和女友定居苏州了,实在是一件不错的事情。祝福他们!!
从05年开始陪伴的笔记本终于开始抗议啦!150元再次换了一个灯管,用过了很多本,还是觉得这个15.4的大本最舒服。
菜场价格犹如股票变幻莫测,热心番茄小妹给小熊讲了一下最近的行情,1元的小青菜卖到了3.5的夸张价格。小熊的策略--俺吃便宜的蔬菜,就不惯这你们的臭毛病,甘蓝,土豆,黄瓜,韭菜等都很便宜,实在没必要顶风走,1.2/斤的时候我都不怎么吃,现在花3.5去买,实在有点脑子进水的感觉,还是闪啦吧!
离开菜场的时候遇到了一件非常搞笑的事情,小熊注意到整个菜场很多商贩都在卖大蒜,而且买的人很多,小熊脑子中就想到了周立波他曾经大言不惭的说过“我们上海人是喝咖啡的,北方人是吃大蒜的......”就在脑中飘过这一场景的瞬间,几个老婆婆买了大蒜,卖蒜的大姐问小熊:你买些大蒜吗?很新鲜的。小熊反问大姐:美姐你没有摆错摊吧,上海人吃蒜吗?他们不是只喝咖啡吗?瞬间旁边的人开了锅。旁边的老婆婆问小熊,这是谁说的啊!谁说上海人不吃蒜了?瞬间觉得老婆婆很可爱!原来脑残的只是周立波,而一个周立波也不能代表整个上海人民。
可能是几天没有更新今天与大家分享的是一道新版的东北菜【香酥鸡叉】,对于喝酒的朋友来说是一道不可不试的绝对好菜,也许很多不了解的朋友不知道是鸡叉。鸡叉与我们常说的鸡架相比肉要多,而且都是活肉无论是油炸还是红烧味道都极其鲜美,价格又不贵,早年都说东北菜比较糙,不如广东的兄弟们会吃,其实随着是时间的推移,东北人也适合会吃的,东北菜也不在粗糙啦。当你走进东北的乡村很多人都知道啥叫鸡叉,传统的做法是用花椒面和烟腌制,然后裹面炸着吃的,而小熊的做法相对就精细了一点。如果对鸡叉还是不明白就看下面的图解,可以理解成超级豪华版的鸡肋。小熊不确定鸡叉在其他城市是否有的卖。如果你在市场看到一定不要错过,该出手时就出手拿下吧。
郑伊健作为演员很喜欢,歌手感觉一般,不过早点的《选择你的爱》还是很不错的一首歌曲和章子怡合拍的MV至今让人记忆深刻。虽然国语歌曲唱的差点,不过丝毫不影响这首好歌。
选择了你的爱爱你的选择
请不要把你的眼光移开
当你触摸著梦想的时候
别忘了告诉我你最新最新的安排
美丽的世界有美丽的意外
每一次我都是这样期待
当你选择了希望的时候
我已经感觉到有心跳的信息存在
选择了你的爱爱你的选择
这一次我等著你说出来
选择了你的爱爱你的选择
决定不会更改
我们彼此祝福所有的未来
食材:
鸡叉
色拉油
调味料
鸡叉:鸡翅折角分叉处,类似人的肘头部位,用刀切断,勾股两边带些筋肉,主要还是骨架,吃起来需掰开两侧。
1.鸡叉洗净,放入一个容器中,加入2-3勺腌料(根据个人口味调整),加入1汤勺水,将其拌匀静置30分钟让其充分入味。
2.锅中放入600ML的色拉油烧制8成热的时候,将腌制好的鸡叉裹上干淀粉放入锅中炸至表面金黄,约5分钟左右即可装盘。
--------------------------------------------------------------------------------------------------
21道馋嘴鸡肉(点击菜名查看详细内容)

-
0(0%)
-
0(0%)
-
0(0%)
-
0(0%)
-
0(0%)
-
0(0%)
-
0(0%)
-
0(0%)
-
0(0%)
-
0(0%)