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被遗弃的葡萄皮才是葡萄的精华所在【沁心葡萄饮】

(2010-07-27 08:10:38)
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美食

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百事小熊

美食博客

分类: 小熊私房菜-汤水冷饮

被遗弃的葡萄皮才是葡萄的精华所在【沁心葡萄饮】 
被遗弃的葡萄皮才是葡萄的精华所在【沁心葡萄饮】

 

不久前,麦当劳出售的麦乐鸡中检出“玩具泥胶的成分”聚二甲基硅氧烷,以及从“石油中提炼的”特丁基对苯二酚,引发民众对食品添加剂安全的担忧。我们平时吃的食品中有多少添加剂,这些添加剂真的是绝对安全吗?昨日的一则报道着实让人倒吸一口冷气!!市面上的饮料最牛的一款竟然有16种添加剂。添加剂的数量之多让人看着都脊背发凉。而且品牌覆盖从国际一线品牌到地方品牌无一幸免。一瓶茶饮料含有7种添加剂,不是个别现象,不信你走到超市中随便拿起一瓶茶饮料来看看,你会从瓶身包装标签上的食品添加剂看到:柠檬酸、食用香精、维生素C、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、焦糖色、D-异抗坏血液酸钠血酸钠。可乐等碳酸饮料,纯天然的果蔬饮品,到底有多少添加剂大家自己拿着瓶子就能看得出来。写到这里小熊真的觉得非常的讽刺,有一点想烟盒上写着吸烟有害健康的字眼,但那时还有大把的人去吸烟一样。这年头连矿泉水都TMD含有添加剂,地球上哪儿是安全的呢?想想自己眼看是也30岁的人了,愤青有个鸟用,不想在这里去指责什么这年头就算你喝矿泉水都含有添加剂(氯化钾、硫酸镁),只是提醒看到博文的朋友们,为了咱的健康尽量还是远离那些高含量添加剂的食品吧!那么我们每天吃下去添加剂有多少?专家表示,这个与每人饮食结构有关系,很难做出精确的统计。但是日本“食品添加剂之神”安部司在其《食品真相大揭秘》介绍,一般人每天吃的添加剂大约10克,一年下来大约4公斤。看了这组数字以后咋办看自己了。

 

说过了那些令人不爽的事情之后,和大家分享一道自制的夏日清凉降暑饮品【沁心葡萄饮】,原材料就是我们吃剩下的葡萄皮,也许你会觉得看错了没错,今天我们就是要用平时扔掉的葡萄皮来做一杯营养丰富又解暑降温的夏日饮品!平时人们拿来扔掉的葡萄皮其实是葡萄真正的精华所在。想想那么多年,我们扔掉多少精华啊!葡萄皮中富含以下几种营养物质:白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用;单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效;花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。当前市面上的葡萄,表皮上大都残留着一定的农药等化学成分,所以要提醒大家,在吃葡萄之前一定要清洗干净,最好先用清水冲洗,配以能有效清除化学成分的洗洁用品,小熊推荐用果蔬洗洁精配合少许面粉清洗两分钟以上。但不宜用清水浸泡,因为水的浸泡容易促使葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。葡萄即将大批上市,看过今天的博文是不是想尝试一下平时被我们扔掉最精华的部分做出来的纯天然饮品呢!那就一起来吧!

 

林志炫近些年来频频出现在选秀比赛的评委席上,客观来说他做评委可以说是当之无愧啊,绝对实力技巧派的唱将,比一些外行要好的多。今天分享的是1995年点将唱片发行的专辑《一个人的样子》,虽然是一张翻唱专辑啊,但是丝毫不输给原唱版本。首播主打《你的样子》被林志炫演绎到了极致。

 

被遗弃的葡萄皮才是葡萄的精华所在【沁心葡萄饮】

 

食材:

葡萄                             1000克

水                               2.5升

果蔬清洗剂                       数滴

面粉                             1小勺

冰糖                             少许

密封水壶                         1个

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做法:

1.葡萄放入盆中加入少许的面粉与数滴果蔬洗洁精,果蔬洗洁精主要是为了去除农药。面粉的吸附能力很强可以轻松去除葡萄表面上的脏东西。接下来就是消灭葡萄啦!留下葡萄皮,切记不要用放到口中吐出来的葡萄皮哦!!!费点气力用手拨吧!

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2.将2.5升水与留下葡萄皮倒入锅中,大火烧开后转小火煮40分钟后调入冰糖待其冷却后冰镇饮用。

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被遗弃的葡萄皮才是葡萄的精华所在【沁心葡萄饮】

 

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24道滋润美食让你吃出水嫩肌肤

 

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             鲜果雪蛤羹            金桔蜜饮            蜂蜜大枣茶            皇家奶茶
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             台式冬瓜露            可乐姜茶            龙井西瓜饮           心碎的苦涩
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             木耳炒白菜            翡翠炒蛋             椒香腐竹             马蹄甜汤
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             木瓜炖雪蛤           泡菜牛肝菌           千夜豆腐片           清炒黄心菜
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             九层塔炒蛋            蒜香秋菠             糖醋面筋            蒜蓉西兰花

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              西芹百合            香干马兰头            香根皮蛋            鸭血粉丝汤

 
每天我们所吃食物中所含有的添加剂您了解多少?最多可选5项
发起时间:2010-07-27 08:00    截止时间:2012-12-27 03:00    投票人数:0人
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