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日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】

(2010-01-20 08:27:02)
标签:

美食

日式牛肉饭

牛肉

西兰花

胡萝卜

快餐

龟甲万

百事小熊

分类: 小熊私房菜-日韩南洋料理

日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】 日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】

 

曾几何时,快餐开始在中国流行了起来。上学的时候第一次学到了“take-away food”而小时候面对肯德基这种杀到中国的神秘东东很是不解,究竟是个啥子呢!外面食品是不是就是零食呢?随着偶是快餐的侵袭,日韩南洋的风味也要大这块大陆来分一杯羹,学生时代听到说有肯德基的地方必有麦当劳,而随之而来的日式快餐连锁吉野家很快的在中国市场打下了一片天,原因是与竞争对手,更符合亚洲人的口味。其中的牛肉饭更是让人垂涎三尺。成为日式快餐中最最叫做的招牌。随着时间的推移,喜欢料理的人也越来越多。招牌的牛肉饭再也不是什么神秘的东东,如今足不出口也可以做出好吃可口的牛肉饭。

 

好吃的东东更有好的包装和推广方式,国内的餐饮商家不要一味的埋怨说外来的快餐有多厉害,要寻求自己的路,做出自己的特色和风格。学习人家的长处。现代人对于吃有着很高的要求,好的美食不光好吃,还要好看,盛装没事的器皿也要有特色这样才能,这样才是与洋快餐PK。

 

吃日式料理当然要听日式歌曲啦!老牌帅哥德永英明,虽然年近50魅力丝毫不减!

日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】

 

 

食材:

肥牛卷                         100克

西兰花                         2-3朵

洋葱                           100克

胡萝卜                         少许

黄油                           少许(约15克)

日式酱油                       2大勺(万字酱油)

蚝油                           1小勺

红酒                           1茶勺

日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】  日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】

 

做法:
1.洋葱洗净切小条,胡萝卜切片,放入开水焯1分钟左右然后放入西兰花焯30秒一起捞出备用。

日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】  日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】

2.将黄油化开,放入切好的洋葱爆香,随后加入牛肉,然后加入日式酱油,蚝油,和红酒迅速翻炒,由于牛肉非常的薄,只要变色皆可出锅。不要炒的过久,否则牛肉容易变硬。盛好白米饭,将牛肉浇上,并加入西兰花与胡萝卜即可。

日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】  日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】
日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】  日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】
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日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】

 

日式快餐中最叫座的一道招牌饭【日式牛肉饭】

 
国内的快餐你喜欢吃那一家?最多可选3项
发起时间:2010-01-20 08:00    截止时间:2010-03-19 16:00    投票人数:0人
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