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西式甜品的中式混搭吃法【谷物酸奶布丁】

(2014-11-14 16:38:36)
标签:

美食

谷物酸奶布丁

甜品

百事小熊

分类: 小熊私房菜-西食漫记
西式甜品的中式混搭吃法【谷物酸奶布丁】

每次赶飞机基本都前后都要花上半天的时间,着实让人辛苦,而南方与北方的30度的温差,让熊这样一个东北人都扛不住了,半天的时间手上的伤口就开始渗出组织液,而北方干燥的空气48小时之内让熊这个老气管炎开始不舒服。好吧,是猫冬或者南飞的时候了。跨区域的签证顺利签下,心里的一块大石头终于落下。260元搞定的签证,为何咨询东北老乡的时候和我说是800元的费用呢?我就一个自由行很复杂吗?我没太懂,可能是自己没弄清楚吧,也可能是东北这方面竞争不强吧,哥们你报的费用太高了,真心没法在你这里办了,谢谢你发给我的表格。

东北天气虽然冷,但是有暖气相助,房间还是暖意融融的,这时候总会想起小时候的冬天,吃完晚饭楼道里总会有人叫卖雪糕,老沈阳人都知道高大上的“皇姑雪糕”完爆哈根达斯。所以东北冬天冷饮依然有市场,冬季完饭后做冰爽甜品依旧受欢迎,自己一个人在家很少做甜品,和父母在一起的时候也很少,一个是自己做没感觉,另外就是父母总会说儿子总玩那些洋玩意,其实就是没有习惯而已,在美国家庭做客,完后甜品布丁那是再平常不过的事情了,在国内需要时间去培养。与传统的美式布丁相比,今天小熊将其改良,将传统的全脂牛奶改成了有助于饭后消化的酸奶,并且加入了,传统的谷物与其搭配,绝对的中西混搭,而且做起来机器简单,2分钟让你轻松搞定,接下来就和小熊一起制作这道【谷物酸奶布丁】吧。


食材:
酸奶                                                             2份
红豆                                                             1汤勺
薏米                                                             1汤勺
吉利丁片                                                      二分之一
西式甜品的中式混搭吃法【谷物酸奶布丁】

做法:
1.薏米与红豆浸泡半天后放入压力锅中煮熟备用。吉利丁片放在冰水中泡软。
西式甜品的中式混搭吃法【谷物酸奶布丁】

西式甜品的中式混搭吃法【谷物酸奶布丁】

2.将煮好的红豆与薏米混合吉利丁片以及酸奶拌匀,倒入容器中冷藏4小时,试用前淋上谷物即可。
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发起时间:2014-11-14 17:00    截止时间:2016-01-14 16:00    投票人数:0人
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