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一个人也要好好吃饭【懒人煲仔饭】
(2016-06-13 05:21:47)
标签：
百事小熊美食懒人煲仔饭一人食杂谈 |
分类： 小熊私房菜-中华料理 |
许久没有坐绿皮卧铺车，凌晨被饿醒，这种感觉有点像几周前的某天午夜两点钟，同样熊被饿醒了，还好有储备食材的习惯，翻来翻去只有3个琵琶腿和少许蘑菇，怎么办怎么办，一个人的生活必须有随时填饱自己肚子的技能，一瞬间在脑中划过了今天分享的这道懒人料理，暂且叫做【懒人煲仔饭】，其实并非地道广东的煲仔饭，但胜在简单易做，菜饭同时完成。而这样的一碗销魂饭则让一位编辑大姐彻底抓狂，足足勾起来她的馋虫，在朋友圈喊了一嗓子问有没有没有睡觉的，结果做饭的做饭，K歌的K歌，还有困在机场等等千奇百怪的奇葩小伙伴，那一晚的饭是真真的香，半夜被诱惑也是真真受折磨。
一个人也要好好吃饭，爱别人之前要先学会爱自己，这样才有力气去爱不是吗？毕竟爱一个人也是一个体力活。
食材：
琵琶腿
香菇
白蘑菇
黑椒汁
米
水
植物油
做法：
1.蘑菇洗净切片、琵琶腿切成2厘米左右的小块。
2.锅中加入植物油，炒软蘑菇、倒入鸡腿肉中国翻炒至变色，加入黑胡椒汁翻炒入味，保留少许汤汁即可。
3.大米洗净放入电饭煲中，加入炒好的鸡肉，搅拌均匀，倒入多一碗米的水量，然后开启电饭煲即可，就可以坐等香喷喷的米饭了
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