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【巧克力马卡龙】喜欢圆鼓鼓的小马

(2013-09-01 16:46:59)
标签:

千百度的小厨房

巧克力马卡龙

圆鼓鼓

小马

美食

分类: 快乐烘焙

【巧克力马卡龙】喜欢圆鼓鼓的小马
    喜欢这样的小马,无缘由。就觉得圆鼓鼓的好可爱啊,裁剪整齐的裙边含蓄又有些张扬,安静又不失活泼。最喜欢巧克力口味的小马,巧克力加上杏仁粉的味道真的很香甜。这次拍了切面图,确切地说应该是咬面图,还行么?只要注意蛋白打发、混合手法和烤制温度,内部湿润的口感绝对可以轻松掌握。

今天头很痛,不知道是因为心烦还是落枕引起的。能让我烦恼的人和事还真不多,但凡涉及了就会好心疼。虽然尽量让自己坚强不轻易伤心,但是生活啊,生活多厉害啊,生活对每个人都不会吝啬,她的各种滋味一定要给你给得足足的,让你去充分享用、好好感受。

 

【食材】

蛋白30克、细砂糖25克、杏仁粉35克(其中10克巧克力粉)、纯糖粉65

【做法】

           参见:【缤纷马卡龙】。

 

 

【巧克力马卡龙】喜欢圆鼓鼓的小马

 

【巧克力马卡龙】喜欢圆鼓鼓的小马

 

 

【美文欣赏】

让心静下来 

/玄灯

如果生活是一杯水,那么痛苦就是掉落杯中的灰尘。我们可以选择让心静下来,慢慢沉淀那些痛苦。如果总是不断地去搅和,痛苦就会充满我们的生活。所以,即使生活的水杯中落入了灰尘,我们也要努力让每一天都过得清澈。

 

【巧克力马卡龙】喜欢圆鼓鼓的小马

 

【巧克力马卡龙】喜欢圆鼓鼓的小马

 

 

 

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