加载中…
【超绵牛奶吐司】做过最好吃的一款吐司
(2019-11-28 15:45:13)
标签：
超绵牛奶吐司千百度美食千百度的小厨房最好吃的一款吐司 |
分类： 快乐烘焙 |
【食材】
王后吐司粉600克、牛奶（低脂）430克、细砂糖80克、酵母6克、盐6克、黄油30克
【做法】
1、 后油法将面团揉至完全阶段，可以拉出口香糖状的薄膜，于温暖处盖好保鲜膜进行一发至2倍大小。
2、 发好的面团排气后，松弛15分钟左右。
3、 分割成重量相等的4个小面团，依次擀成长舌形由下向上卷起，松弛15分钟。
4、 卷起的面团擀长后再次卷起，摆放在土司盒中，于温暖湿润处二发至2倍大小。
5、 入预热好的烤箱，盖盖子210摄氏度，不盖盖子就190摄氏度，45-50分钟左右。
【美文欣赏】
别人的看法
文/[美]安东尼·德·梅洛
大师对他人对他的看法似乎无动于衷。当弟子们问他是如何达到这种内心自由的境界时，他哈哈大笑着说：
“20岁之前，我一点儿不在乎人们对我的看法。20岁之后，我没完没了地担心邻居的看法。然后，在我50岁之后的一天，我突然发现人们根本就不再想到我了。”
【豆沙小餐包】
【奶香土司】
【热狗面包】
【红豆沙面包卷】
【红豆吐司】
【老面肉松面包】
【北海道牛奶土司】
【普通拉丝面包】
【汤种肉松小餐包】
【海苔肉松奶酪芝麻包】
【玫瑰花小餐包】
【黑芝麻吐司】
【火腿肠面包】
【培根奶酪面包和肉松鸡蛋面包】
【花朵奶香吐司】
【金枪鱼鸡蛋汉堡包】
【迷你大理石金砖】
【三色吐司卷】
【火腿豆沙夹心QQ面包】
【牛奶肉松纸杯面包】
【口袋什锦吐司餐包】
【日式抹茶红豆吐司】
【豆沙小餐包】
【奶香土司】
【热狗面包】
【红豆沙面包卷】
【红豆吐司】
【老面肉松面包】
【北海道牛奶土司】
【普通拉丝面包】
【汤种肉松小餐包】
【海苔肉松奶酪芝麻包】
【玫瑰花小餐包】
【黑芝麻吐司】
【火腿肠面包】
【培根奶酪面包和肉松鸡蛋面包】
【花朵奶香吐司】
【金枪鱼鸡蛋汉堡包】
【迷你大理石金砖】
【三色吐司卷】
【火腿豆沙夹心QQ面包】
【牛奶肉松纸杯面包】
【口袋什锦吐司餐包】
【日式抹茶红豆吐司】
【巧克力全麦夹心面包】
喜欢
0
赠金笔