冬瓜应该是夏天的首选蔬菜，好处是通过利尿可以排除体内多余的水分，也就达到了排湿的功效。

因为夏天潮湿，湿度大，而脾喜燥恶湿，你不及时排除体内的多余湿气，麻烦就来了

比如：食欲不振；大便糖稀；脘腹胀满；凡是有这类症状的朋友，

就是体内有了多余的水分，使你的脾受到了湿邪，就是湿气。

 

夏天还没有哪种蔬菜，能比的了冬瓜。

但越是好东西，就越平淡，也就是没什么味道，没有了味道，就容易让人遗忘。

 

尤其是整天的职场拼杀，整天忙得没有空闲的时间，二眼一睁忙到熄灯，平淡的东西就更容易忘了！

回到家了，也就半夜下饭馆有啥是啥啦，吃起来瞎凑合。

都知道夏天多吃冬瓜好，哪有时间考虑呀！

 

这是不行的，身体是革命的本钱，

你要先拿自已当人，然后才能拿别人当人啊！

 

打拼了一天，身体就会积累下过多的湿气，

今天，给博友们推荐一道好汤，帮助你排除体内的湿气。

 

今天，我们不再做海米冬瓜汤；也不做海带冬瓜汤，更不做排骨冬瓜汤

隆重推出今年夏天的新明星：海蟹冬瓜汤！

 

晚上回家，煮一碗海蟹冬瓜汤，不但味道鲜美，还能排除一天的湿气，

吃完饭，洗个澡，打开空调，听一首《英雄交响曲》，睡个好觉，

让你一天的湿气不过夜，第二天精神饱满的去打拼！

 

为了使汤味鲜美，使用了三种秘密调料，请往下看：

 

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海蟹冬瓜汤

主料：冬瓜

辅料：海蟹；姜葱

调料：盐；胡椒粉；葱油；猪油

 

1.先看看原料：冬瓜去皮去籽切块，葱姜切大段，普通海蟹就可以了

 

2.海蟹开盖后，不用盖，我蒸着吃了。去掉蟹牙不要，用剪子剪去毛刺，将蟹爪剁去骨节，蟹肉剁成大块备用

 

 

3.第一种秘密调料：猪油登场

锅中放入一点猪油，煮出的汤汁颜色白，有香气，爆香葱姜，然后放入冬瓜，加入清水，盖盖小火炖十分钟

 

 

 

4.第二种；第三种秘密调料：胡椒粉；葱油

冬瓜小火炖十分钟之后，加入蟹块，再小火炖5分钟，然后加入胡椒粉；熟葱油；及盐调味关火即可

 

 

海蟹冬瓜汤出锅

 

 

过日子 一个家庭要会的那些家常菜

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