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女士版十分钟无水涮羊肉

(2009-09-08 06:23:07)
标签:

美食

超市

清淡

爽口

羊肉片

分类: 3、氽涮、煲汤类美食

女士版十分钟无水涮羊肉

 

献给忙碌、精致、可爱的单身宅女们。


当你们忙碌完一天紧张的工作
很想独处一顿远离喧嚣的晚歺
当你回到自己的小巢


我推荐给宅女们一道十分钟搞定的晚餐

 

1、原料方便、就在你的冰箱里。

代装羊肉片一代

女士版十分钟无水涮羊肉

 

涮羊肉调料一代,半代就够,一代太咸

女士版十分钟无水涮羊肉

 


2、将羊肉片提前拿到冷藏柜,并用清水浸泡

除去血水后,羊肉片非常干净,

入热水中焯熟捞出,盛入盘中,待用。

 

此步骤用时4分钟

 

 女士版十分钟无水涮羊肉

 女士版十分钟无水涮羊肉

 女士版十分钟无水涮羊肉

 女士版十分钟无水涮羊肉

 

 

3、另一个角色园白菜,切片焯水后捞出

 

此步骤用时4分钟

 

 女士版十分钟无水涮羊肉

 女士版十分钟无水涮羊肉

 

 

4、将涮羊肉调料半代,倒入碗中,加凉开水稀释。

 

此步骤用时1分钟

 

 

 女士版十分钟无水涮羊肉

 女士版十分钟无水涮羊肉

 

 

5、将焯熟的园白菜放入一深盘中,

将焯熟的羊肉片铺在白菜上

再将调好的汁浇上即可。

 

此步骤用时1分钟

 

女士版十分钟无水涮羊肉

 

提醒:

在实际制作时,要先焯园白菜,捞出白菜后,

利用锅中的水,再焯羊肉片。

又不浪费水,又快。

 

 

 

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