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【冰爽西瓜饮】——让夏日也变得清凉起来

(2013-06-27 21:38:13)
标签：

荷·私厨

美食

夏季

饮品

 分类： 荷·私厨

【冰爽西瓜饮】——让夏日也变得清凉起来
本篇刊于我的新书：《有汁有味——我最爱的饮品书》。

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差不多连续几日高温

明后天竟然又是34度的天气

总怀疑天气预报少报了

好在办公室已经给了冷气

家里晚上还算凉爽  已经好几年没开过空调

 

西瓜

只有在盛夏才吃

从小给依依的引导也是如此

最好吃应季的蔬果

 

我们家西瓜一般都是直接切了块拿在手里吃

 

记得有一次去同事家

他招待我们吃西瓜

从冰箱里拿出大大的一个保鲜盒

里面全部是西瓜瓤

他太太准备的  说他们家的西瓜一向这么吃

省得他儿子吃的到处都是

从小一直到儿子工作都这样

 

我想让妞练习自己吐籽

也从没想过或者也没有精力那么精心地照料她

 

只有这个为书拍的菜

设计成介个样子

成全妞吃了一次“现成”的西瓜

 

【冰爽西瓜饮】——让夏日也变得清凉起来

食材：西瓜1000克

做法：

1.将西瓜去皮、去籽、切小块，西瓜块放密封盒入冰箱冷冻室冷冻1小时。

2.取出冷冻的小西瓜块，用沙冰机磨成西瓜冰沙，装饰片状小西瓜即可。

小贴士：

【西瓜】味甜多汁，清爽解渴，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。

小贴士：因西瓜性寒，一定要适量食用。除了夏季，其他季节不宜食西瓜。

 

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我的围脖儿（http://t.sina.com.cn/yiyibaby），记录依依实时动态，也会发发新鲜事，

总之我在玩儿，如果感兴趣就加个关注吧！*^__^*

天使 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>路 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>森林 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>路 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>雪人 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>路 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>小丑

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小点：

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         蛋壳小蛋糕                    诱人面包卷                 黄金芝士太阳花饼干

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       草莓蛋奶布丁                碧玉蔬菜饭卷             香脆烤梨干
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       奶瓶焦糖布丁                 杏仁酸奶蛋挞            双色蝴蝶早餐土司
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   香甜草莓可丽饼              七彩酸奶缤纷冷                 桃汁手抓南瓜条
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         炫彩虾球                米妮与米奇                 蔬菜棋格蛋卷
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       海苔肉松饼干                 宫廷山药泥                芝香土豆泥

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        花式米饭三明治            可爱的绣球饼                 樱桃奶酪冻

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         超萌鹌鹑蛋                  香酥蛋卷              与众不同的橙子蒸蛋

来自田野的芬芳与能量——大麦青汁柠檬饮 妈妈的亲子厨房（9）——心心相印山楂牛奶布丁

               山楂牛奶布丁                                  土豆泥小火炬

面点篇：

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       健康爱心饼                 紫薯月饼                  花样小馒头

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         香甜南瓜卷              无添加手工彩色面           养颜健体红糖卷

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           彩色字母面片              爱心糊塌子             蔓越莓司康

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       向日葵蛋饭                    炫彩面                  米饭煎饼

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         青汁手擀面                五彩炸酱面               蘑菇鸡丝拉面

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      罗勒培根海鲜意面           扇贝番茄意面                米饭披萨
西点篇：

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       咕咕霍夫                         柠檬玛德琳                  黑芝麻红糖酥

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        玻璃彩糖饼干                家庭版超级至尊              棒棒饼干

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       如意紫薯绣球                 蝴蝶饼干                   花寿司

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       可爱手偶三明治            中秋小点                   海绵小蛋糕

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      法式乡村面包                 巧克力香橙土司            清淡全麦白土司
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       神奇的五分钟面包            花一样的椰蓉土司        黑加仑葡萄干面包

热菜篇：

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          凤尾珍珠虾球               红烧带鱼                 蚝油蟹味菇
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           芝士焗扇贝              爆炒竹蛏                   可乐姜汁鸡翅

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         酱爆三丁                   面包虾                   农家小炒藕

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            肉末刀豆丝              孔雀开屏鱼               Q版土豆球

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           咖喱鸡                  白灵菇芋头鸡               秘制腐乳烧平鱼

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           迷你四喜丸子            糖醋小排

凉菜篇：

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        爱心鸡汤块                 果园沙拉                 黄金海带丝

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         彩色培根卷                巧拌三丝                  香卤鹌鹑蛋

汤粥篇：

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        大米山药粥                元宝合家欢                      奶香紫米火龙船

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          果味麦片粥                 时蔬煲排骨                  紫薯百合莲子粥

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        扁尖火腿老鸭煲             冬瓜肉丸汤                     罗汉果龙眼糖水

饮品篇：

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       果酱红茶                      红豆豆浆                      栀子花果茶                  
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          VC果蔬汁                    治病菜蔬汁                    大麦青汁饮

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           果蜜饮                    胡萝卜橙汁                      芳香茉莉花茶

 

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