现在到处都有卖新鲜草莓的。

草莓品种很多种，但是我和依还是最爱吃奶油草莓哈~

自从去年底在蛋糕房给依买了第一杯布丁，依就爱上了奶味十足口感香甜的布丁。

于是投其所好，我给依做了草莓蛋奶布丁，她高兴得不得了。

蛋糕房出售的布丁总是那么有诱惑力，但是其中有没有添加剂从何得知呢？

不如自己在家里DIY一款美味的布丁，不放添加剂，不用布丁粉，全部使用天然的食材，既有营养又安全。

还是妈妈亲手做给宝宝的美食让人放心啊~~

食材：
鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶250ml、淡奶油100ml(可不加)、香草精3滴(可不加)

做法：
1）将鸡蛋打散。
2）蛋液中加入细砂糖搅拌均匀备用。
3）把牛奶和淡奶油倒入锅中，加入香草精。
4）把牛奶和淡奶油煮到80度左右，关火，降温至不烫。

5）将牛奶液缓缓倒入蛋液中。
6）一边倒入牛奶一边搅拌，直到完全混合均匀。
7）将蛋奶液过一遍筛。
8）过筛的蛋奶液再过一遍筛，使其更顺滑。

9）将蛋奶液倒入模具内。在烤盘内注入3cm高的热水。将模具放入预热好的烤箱内，以160度烤约40分钟左右即可。
10）烤好后装饰上草莓即可食用。

我的围脖儿（http://t.sina.com.cn/yiyibaby），记录依依实时动态，也会发发新鲜事，

总之我在玩儿，如果感兴趣就加个关注吧！*^__^*      

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