当白米饭、海苔包饭、炒饭、泡饭都吃腻的时候

试试这款米饭煎饼吧

小巧的外形很容易讨小孩子的欢心

不用大人催

孩子也能自己不知不觉吃下好几个

所需食材：白米饭、培根、土豆、圆白菜、香葱、盐
制作方法：
1.土豆去皮，洗净后用擦丝器擦成细丝，圆白菜洗净后切成与土豆同等粗细的丝

2.培根在平底锅中煎熟，切成小丁

3.香葱切小丁
4.将土豆丝、圆白菜丝、香葱丁、培根丁和煮好的白米饭混合在一起搅拌均匀。加入适量盐
5.双手蘸少许凉水，将混合好的菜饭揉成饭团，之后压扁成圆柱体
6.中火烧热平底锅，放入菜饭团，煎至两面金黄即可

小贴士：
1.因为培根本身是咸的，所以加盐的时候要酌情处理
2.双手蘸少许凉水的目的是避免菜饭团粘在手上
3.饭团尽量捏紧实一些，以免煎的时候散开

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