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一日之计在于晨,为宝宝提供营养健康的早餐是每个妈妈的心愿。
那么赶快来尝试一下这款既好看易做又营养多多的双色蝴蝶早餐土司吧~~
保证宝宝身体成长所需的淀粉(土司)、蛋白质(鸡蛋)全包括,还可以随意搭配奶酪、果酱或者夹入新鲜蔬果片食用哦~~
食材:土司两片、鸡蛋一枚、橄榄油、盐少许
操作步骤:
1.将鸡蛋蛋白与蛋黄分别打散,加入适量盐。
2.用蝴蝶饼干模具将土司中部刻出镂空的蝴蝶型。
3.平底煎锅倒少许橄榄油,将土司放入,一片中部倒入蛋清,另一片中部倒入蛋黄,待鸡蛋熟了之后盛出。
小贴士:
1.可用其他模具代替蝴蝶模具,心形、五角星等形状也是不错的选择。
2.土司可根据个人喜好选择全麦、蛋奶、咸味吐司等。
3.煎土司的时候要有耐心,小火煎,以防糊锅。
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