到了吃土豆的季节啦，啦啦啦~

似乎很爱吃土豆的样子

要说也奇怪，整个童年的冬季记忆都在土豆、大白菜中徘徊，居然到现在还没有吃腻~

而且要想着办法

换着花样做土豆

炖着、炒着、蒸着

今天换个方式吧

这个Q版小土豆相当赢小朋友的欢心

而且

再变化一下下

可以做土豆球双拼

操作难度：2

好吃程度：3

所需食材：土豆、胡萝卜、玉米粒、盐、油、面包屑、鸡蛋液

制作过程：

1.将土豆洗净，放入水中煮40分钟。

2.将土豆皮剥掉，放入保鲜袋中，用擀面杖擀成土豆泥（也可用大勺子碾成泥，口感不如前者）

3.将胡萝卜切碎，与玉米粒一起入沸水中烫熟

4.将胡萝卜碎、玉米粒、土豆泥和适量盐搅拌均匀

5.把土豆泥搓成小圆球，蘸一层鸡蛋液，再在面包屑中滚一下，放入烧热的油中煎至金黄即可

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