汤汤水水最养人

其实比起粥

我更喜欢喝汤

因为总感觉汤的变化更丰富

 

但是煲汤太需要时间

粥就不一样啦

即便是接孩子放学回家

利用半个小时也能熬上一锅热气腾腾的粥

温暖冰冷天气里家人的胃

每天放不同的食材搭配

五谷杂粮利于健康

当然前提一定是要使用高压锅哈

 

因为有小时候依小姨被高压锅烫到的阴暗记忆

所以对高压锅一直比较抵触

也就是和依爸开始生活以后

才正式学习使用高压锅

挑战内心极限

可见

婚姻对人的改变

是巨大的

 

这个紫薯百合莲子粥

配外焦里嫩的肉饼可以做早餐

配炒菜面食可以当做晚餐

百搭哈~~

 

操作难度：2

好吃程度：3

所需食材：紫薯、大米、莲子、新鲜百合

制作过程：

1.将新鲜百合洗净备用

2.紫薯去皮，切成小块

3.将大米和莲子淘洗干净，加入百合与紫薯

4.用量杯倒入适量水，高压锅加阀，待上气后，关小火一刻钟即可

 

小贴士：我家已经养成了用量杯加水的习惯，一般是一小罐大米（差不多等于一暖壶盖子的容量）+2500ml水

这种组合熬出来的粥，稀稠适中，比较符合我的口感，糨而不稠~~

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