【青柠饭】—— 一饭两吃,拯救酷暑的胃口

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暑热难当
一到夏天胃口自然不够好
除了爽口的小凉菜
提味的下饭菜
做出美味的主食也很关键
这款【青柠饭】带有青柠特有的清香
开胃的同时还很提神哦~~
青柠含有大量维生素C和柠檬酸,可帮助消化,提高机体抵抗力。
青柠所含有的维生素C是抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。
每天食用青柠有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
因此,【青柠饭】不仅适合每天有大量功课完成孩子,
同样适合需要不断脑力活动的办公室白领哦~
把【青柠饭】变换个造型
就成为小寿司啦
可以做迷你一些
一口一个
也是上班族很好的便当主食
食材:泰国香米200 克、青柠1个、精盐适量
做法:
1、将青柠的皮取下来,洗净、切末;
2、将泰国香米淘洗干净,加入青柠皮末和水,一起煮15 分钟;
3、将煮熟的泰国香米做成饭团放到漂亮的餐盘中,放上几片青柠片作装饰即成。
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