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巧克力香橙土司——面包机面包2

(2012-08-22 08:04:32)
标签:

荷·私厨

美食

面包

面包机面包

糖渍橙皮

分类: 荷·私厨

巧克力香橙土司——面包机面包2

 

其实我真是个懒人

挺依赖各种机器

洗衣服的话 除了依依的衣服和自己的内衣 其余全部洗衣机解决

因为这个也不爱真丝的衣服了 难打理 费时间

扫地的话 有扫地机、吸尘器用 就会把扫帚弃之一旁

看 有面包机 我自己就不揉面了

 

当然在很长一段时间里

我的面包机一直充当着揉面机的角色

6年前买的这款ACA-mb980 当时花了一千出头吧 现在应该降了很多

所以说没有让它物尽其用 挺浪费

 

最近决定开发一下

多做些面包机版的土司

毕竟我们家每天早晨的主食一直就是面包


巧克力香橙土司——面包机面包2

 

这款面包本打算放烘焙巧克力豆的

但是从淘宝买的耐高温巧克力豆 烤箱都烤不化的巧克力豆 送到我手里的时候变为一滩液体

通过此事 也才得知 在国内不仅商品质量没保证

就连消费者维个权 那也真是难上加难的事情

网购N年 从没给出过差评的我 这次一定会给差评

说实话 不是因为这个商品 或许她进的货 她也被骗 但是不能容忍地是态度太恶劣

三皇冠的卖家 也这般令人无语

 

好了,言归正传

没有巧克力豆 依旧做面包哈

一样好吃得很


巧克力香橙土司——面包机面包2

 

这次的面包不知何故发得特别高 差不多要20cm 快顶到面包机的盖子了

组织也还不错

后来用这个做的三明治

一片面包就能做一个


巧克力香橙土司——面包机面包2

 

方子来源:爱与自由

食材:金像面包粉400克,可可粉24克,金燕即发干酵母4克,细砂糖48克,盐5克,奶粉16克,蛋50克,水210克,黄油40克,糖渍橙皮100克

操作步骤:
1、将奶粉、可可粉、糖、盐放入面包桶

2、将面粉倒入,酵母倒在面粉上面

3、加入蛋液和水

4、启动面包机和面程序,待加果料提示音响起放入黄油

5、称100克自己制作的糖渍橙皮

6、待面包机揉面程序结束,重新设定面包机,选甜面包,待面包机中途休息时检查组织,能拉出薄手套状即可。

7、甜面包程序全程,加果料提示音响时加糖渍橙皮。

8、面包机烤好后,立即倒出在晾网上晾凉。

巧克力香橙土司——面包机面包2

巧克力香橙土司——面包机面包2

巧克力香橙土司——面包机面包2


我的围脖儿(http://t.sina.com.cn/yiyibaby),记录依依实时动态,也会发发新鲜事,

总之我在玩儿,如果感兴趣就加个关注吧!*^__^*      

天使 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>路 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>森林 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>路 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>雪人 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>路 <wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr><wbr>小丑

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