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热别的爱给特别的你——大麦青汁面
我很少吃面条,因为不爱吃。
或许是小时候吃多了,我倒是不记得了。但是依姥姥姥爷爱吃面条是真的。
近几年唯一的几次吃面都是同事或家人过生日。如果吃面,我也就只能去吃个面爱面和老北京炸酱面。
不过,忽然想为家人做顿面,这大麦青汁面正合适吧,朴素却丰沛,就像爱,有时付出也是种幸福。

难度系数:2
好吃程度:3
食材:面粉250克、温水100毫升、青汁粉10克、盐少许
制作过程:
- 将青汁粉用温水冲调开
- 倒入面粉,揉成光滑的面团
- 面团放入保鲜袋,静置半小时至一小时
- 将面团擀成薄饼,对折再对折,每次对折前都要撒一层铺面
- 用刀将面饼切成条,抖开
-
水烧开,下入面条,水开即好,如果不想吃太筋斗的口感,可多煮些时间
依依小童鞋正在帮妈妈搅拌大麦青汁。

拌上西红柿鸡蛋卤,就一个字——香!

小贴士:有亲纸条和评论问我用的青汁的牌子,贴在这里,省得我一一回复了。我买的是芬理希梦的,79元30袋(体验价,原价139元),够喝半个月。
我的围脖儿(http://t.sina.com.cn/yiyibaby),会发发身边儿的新鲜事,总之我在玩,如果感兴趣就加个关注吧!*^__^*
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