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分类: 荷·私厨 |
本篇刊于我的新书:《有汁有味——我最爱的饮品书》。
淘宝:签名版
饭不想多吃
却总是想多喝些饮品
那么
用香甜的芒果和健康的自制老酸奶制作出来
空气中漂浮的都是清凉而香甜的味道
芒果正好中和了自制酸奶没有甜度的口感
做法:
1、将芒果去皮、去核,切块(留几块芒果丁装饰用)。
2、将芒果块和酸奶用手持搅拌器搅打均匀,倒入器皿中,上面装饰小芒果粒,擦一些巧克力碎在表面即可。
小贴士:
这是一款养眼又养胃的奶制甜品。芒果的香甜完全融入进酸奶的润滑中,口口清香,舌尖的甜蜜瞬间滑落进心里。在充满阳光的午后,来这样一杯【芒果酸奶】,人生的节拍亦随之曼妙起来。
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