将迷你又可爱的泰国小西米加入沸水中煮，中途酌情添加冷水并不断搅拌，至西米呈现透明状态。捞出沥水，放入牛奶中搅拌均匀。撒上芒果粒，冰镇后食用。

【美文欣赏】

                   允 诺

                          文/倪匡

   人际关系十分复杂，但以不变应万变，再错综复杂，也可以将之简单化。再简单化的方法之一，是不要勉强自己做自己不愿做的事。

   例如，有人要求什么，不愿答应，大可拒绝――可以委婉拒绝，也可以直接拒绝。拒绝的态度要坚决，也不必考虑拒绝的种种后果，因为你考虑了后果，不情不愿地去做了，要求者一样不会满意。后果差不了多少，又何必委屈自己？

   要知道，在求人者和被求者之间，首先在人情、道理上站不住脚的是求人者，而不是被求者，所以，拒绝，是正常的行为。自然，乐于助人者，也没有人不让他助人。

   拒绝是正常的行为，可以拒绝，可以不答应，但如果答应了，那就总得做到自己答应的事――包括口头上的答应，文字上的签署等等。答应，代表了一个人对一件事的允诺，既然允诺了，自然就该实行诺言，不然，这个人的话还有什么价值？很多时候，打落牙齿和血吞，都无话可说，还是下次学乖，学会拒绝。

   答应了不做，是坏行为，拒绝，不是坏行为，两者之间，差别极大。

         
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