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【龟苓膏菊花雪梨捞】解酷暑抗秋燥的自制饮品

(2015-08-26 17:52:42)
标签:

美食

育儿

千百度的小厨房

分类: 可心甜品

【龟苓膏菊花雪梨捞】解酷暑抗秋燥的自制饮品

滋阴润燥的龟苓膏、生津润燥的雪梨和清热明目的雏菊,这三样在天干物燥的夏秋交替之际饮用正当时。不知不觉,已近初秋,吃一些润燥养肺的食物,如梨、甘蔗、山药等。在家避暑闲来无事,我就寻思做些冰爽解燥、吃不胖的美食,于是就有了这款、非常好吃!非常解渴!非常营养!非常美味的水果捞。

做法很简单,龟苓膏一盒,切小块,加上一罐冰糖雪梨和一些芒果冻,淋上蜂蜜,点缀泡开得雏菊和枸杞粒,冷藏后食用。

 

【龟苓膏菊花雪梨捞】解酷暑抗秋燥的自制饮品

 

 

                        好久没有做饼干了,很想念。

                             我发现其实我还是很热爱烘焙的,

                       喜欢囤模具,喜欢摆造型,喜欢拍美照,

                               喜欢和朋友们分享我的爱~~

 

【龟苓膏菊花雪梨捞】解酷暑抗秋燥的自制饮品

 

【原味饼干食材】

低粉100克、油50克、糖粉30克、蛋液20克。

【做法】

1、 将软化的黄油用手动打蛋器打至奶油状,颜色稍许发白。

2、 将过筛后的糖粉加入拌匀。将蛋液分次加入,拌匀。

3、 将过筛后的低粉加入用刮刀切拌均匀。

4、 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜冷藏30分钟。

5、 取出面团放至室温,擀成3-4㎜厚度的面皮。

6、 用饼干模具压出图案,烤箱预热150℃,烘焙12分钟左右。

 

【龟苓膏菊花雪梨捞】解酷暑抗秋燥的自制饮品

 

 

 

【美文欣赏】

                             玩物养志

                                       文/ 蔡澜 

   很多年前,我写了一本书,叫《玩物养志》,也刻过同字闲章自娱,拿给师父修改。

  “玩物养志?有什么不好?”冯康侯老师说:“能附庸风雅,更妙,现代的人就是不会玩,连风雅也不肯附。”香港是一个购物天堂,但也不尽是一些外国名牌,只要肯玩,有心去玩,贵的也有,便宜的更可随手拈来。

  很佩服的是苏州男子,当他们穷极无聊时,在湖边舀几片小浮萍,装入茶杯里,每天看它们增加,也是乐趣无穷。我们得用这种心态去玩,而且要进一步地去研究世上的浮萍到底有多少种类。从浮萍延伸到其他植物,甚至大树,最后不断地观察树的苍梧,为它着迷。

  研究的过程中,我们会看很多参考书,从前辈那里得到宝贵的知识,就把那个人当成了知己,朋友就增多了。慢慢地,自己也有些独特的看法,大喜,以专家自称时,看到另一本书,原来数百年前古人已经知晓,才懂得什么叫羞耻,从此做人更为谦虚。

  人类活到老死,不玩对不起自己。生命对我们并不公平,我们一生下来就哭,人生忧患识字始,长大后不如意事十常八九,只有玩,才能得到心理平衡。

  下棋、种花、养金鱼,都不必花太多钱,买一些让自己悦目的日常生活用品,也不会太破费,绝对不是玩物丧志,而是玩物养志。

 

【龟苓膏菊花雪梨捞】解酷暑抗秋燥的自制饮品

 

 

 

【龟苓膏菊花雪梨捞】解酷暑抗秋燥的自制饮品

 

                                  温暖的月饼季即将到来,发个我非常喜欢的照片预个热~~

 

【龟苓膏菊花雪梨捞】解酷暑抗秋燥的自制饮品

 

 

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