【水蜜桃奶昔】幸福ing

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分类: 可心甜品 |
今天是个很幸福的日子,珍惜我的幸福,永远幸福ing
【食材】牛奶 200ml、水蜜桃2个、白砂糖(蜂蜜)适量、蛋白一个、打蛋器一个。
【做法】
1、水蜜桃洗净去皮去皮,切成两半;
2、准备一杯鲜奶,将桃肉全部切成块,把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中,搅拌成泥状;
3、蛋白一个,用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡,蛋白开始有光泽,呈柔软绸缎状;
4、把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起,形成顺滑的奶昔状;
5、冰箱里冷藏半小时,即可食。
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