奶冻的做法非常简单，对那些天热不想进厨房又想吃冰爽甜品的妹子们来说，真的是个好福利。萌萌哒的迷你kitty模具大小非常合适，一次可以做四份，既可以和姐妹们甜蜜分享还可以用作冰激凌蛋糕或其他大型甜点的装饰，会非常可爱。

夏天还在继续，好好享受吧，下个月就九月份了，秋天来了，一年又要过去了。春去秋来，岁月蹉跎，时光在秒针忙不停歇地滴答声中缓缓流逝，我用美食一分一厘、一笔一划地记录着我的岁月，静好。

 

【食材】

奶油奶酪100克、牛奶15克、吉利丁片3/4片、草莓果酱100克、巧克力液适量

【做法】

 

 

1、将奶油奶酪隔水软化后，加入牛奶个泡软的吉利丁混合液，拌匀后加入果酱拌匀。

2、淡奶油加糖打至6-7成发，倒入1中拌匀。

3、混合好后倒入模具冷冻5小时。

4、定型后取出kitty，分别用巧克力液和分量外的果酱装饰。

 

 

 

 

                                 【巧克力坚果冰沙】

         用2粒松露巧克力和少许坚果融合牛奶冰沙制作而成，非常甜美好吃。

 

【美文欣赏】

母亲的心

文/王鼎钧

　　女儿到了“寂寞的十七岁”，自作主张买了一条牛仔裤。星期天上午，大门外有男孩子吹口哨。母亲越想越不放心，就让女儿转学，进了一家管理严格的教会学校。

　　毕业的那天，女儿决定去做修女，母亲阻拦不住，哭得像个泪人儿。丈夫安慰她：“你不是希望女儿学好吗？修女是世界上顶好的人。”

　　母亲说：“我是希望她学好，但是我不希望她好到那种程度。”

 

 

 

 

 

 

 

                 
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