【紫苏红糖姜茶】——寒冷季节让身体温暖的最佳饮品

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入冬后天气越来越冷
今天北京-2°C到-10°C
总感觉手脚冰凉的
晚上睡前一定要泡脚
被窝里还要放个电婆婆
家里的温度16-18
要穿棉背心
看到别人家孩子秋衣秋裤就很暖和的样子
偶尔也羡慕
不过不热不燥倒是不容易感冒
依依每天在家里忙忙叨叨的
也不至于冷
还有特别好的一点
这个温度特别适合做可颂诶
歌文的黄油买了两礼拜
还没开
这个周末看看能不能做起来
这个紫苏红糖姜茶
特别适合秋冬季饮用
家里种的紫苏
明年要多种
紫苏干品…………10g(或者紫苏鲜叶10片左右)
生姜…………5片
红糖…………30g
沸水…………400ml
做法:将所有食材放入花草茶壶,注入沸水,盖上盖子焖泡3-5分钟即可。
【紫苏】含有挥发性的紫苏醛等芳香物质,用紫苏叶泡的茶散发出一种很特别的诱人清香,喝起来甘甜清爽,令人愉悦。紫苏具有很高的营养价值,不仅低糖、高纤维,胡萝卜素和矿物质元素含量也都很高。紫苏解表散寒,行气和胃,常配生姜同用。
此款花草茶在紫苏和生姜驱寒的同时,添加了补血的红糖,使身体获得了温暖和滋养。
小贴士:紫苏叶的芳香物质容易挥发,不宜久煮久泡,通常开水泡制片刻即可。
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