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    为了消耗掉家里的面粉，决定这段时间自己做些土司，早餐我们已经习惯了吃这口。呵呵。

    自己做的土司不添加任何添加剂改良剂，吃的健康又放心啊。

    这款蔓越莓土司深得依爸的欢心，还说如果让他给打分，他就给100分。 要求真不高啊。

    好在我总是自我鞭策，以求一点点进步。

    依依小童鞋每次看我烘焙，总热情万丈地跑过来要给妈妈帮忙。

    真是个好孩子。

    现在经常蹬上小凳看阿姨刷碗，炒菜。

    这不，又踩着凳子来帮妈妈，一没留神，打算偷吃，被抓个现行~

    后面干活时还是很专心致志的，表扬下~ 

    难度系数：2

    好吃程度：3

    所需食材：高筋面粉250g、牛奶100ml、黄油20g、鸡蛋两只、酵母5g、食盐2g、蔓越莓瓜子仁松子仁若干

    制作过程：

1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐放入面包机，设定快速面团。
2. 揉面程序完成后，可重启面包机，再次设定快速面团揉面。
3. 2-3小时后，等面团发好，取出在案板上松弛。
4. 切成50g的小面团。盖上保鲜膜松弛10分钟。
5. 将面团擀成橄榄形，放入蔓越莓等果料，卷起。
6. 对折后放入土司模具。
7. 将土司模具放入预热好的烤箱内二次发酵。
8. 等土司胚膨胀至模具八分满时，220度，中层烤15-20分钟。 

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