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【双色迷你饺子】健康又可爱的小饺子

(2013-06-01 17:01:20)
标签:

千百度的小厨房

双色迷你饺子

健康

可爱

饺子

分类: 花样面食

【双色迷你饺子】健康又可爱的小饺子  

    小朋友都喜欢吃小饺子,我家的宝贝也不例外。这不,缠着和我一起包迷你小饺,成品特别小巧,只有普通叉子的一半大。做法也不考究,一捏即成,讨巧的是用了蔬菜汁揉的饺子面,颜色很特别,红色的比较打眼,特别有趣。

 
                     【双色迷你饺子】健康又可爱的小饺子

【食材】

饺子粉、黄瓜、红萝卜、肉糜、白菜、调料

【做法】

  将黄瓜和红萝卜洗净后切条,加适量水依次榨汁。用榨汁的水加上饺子粉,揉成软硬湿度的面团,松弛20分钟。等待松弛的时候可以将洗净后沥干水的小白菜剁碎,撒盐后静置10分钟,然后滤出水分,拌入调好味道的肉糜中。将醒好了的面团揉成长条,揪成小剂子,擀成圆片,包入适量白菜肉糜,捏紧封口,相间摆开。锅中倒水,煮沸后下饺子,点2次凉水,至沸腾,即可捞出。

 

【双色迷你饺子】健康又可爱的小饺子

 

【美文欣赏】

赠人一片云

/王书春

世间人情多讲究赠人以物,而物尽必然情非。我赠人以云,君行千里,抬头便见白云,还怕断了友情不成?人间冷暖是人最在乎的,人与人的交往也往往就在这“冷暖”二字上。

你赠物于他并不能心暖,而赠他一份真情可能就是冬天也觉得暖的——推心置腹的交谈,忘情的一次郊游,互相推荐几本可读的书,帮他出一个能摆脱困境的主意??这一切都像你赠他一片白云一样,会永远地飘荡在他的天空里,使他欣喜,使他兴奋,使他的生命充满活力。

  在朋友生命的天空里,飘荡着我赠予的这样的白云;在我生命的天空里,也飘荡无数这友情的白云。不想让白云化雨,不想让白云蔽日,更不想让白云产生什么奇迹,只想经常看几眼白云,让自己明白世上还有友情存在。赠朋友白云般的纯洁,白云般的透明,白云般的人生理想与向往,他才会生活得如白云般洒脱与自由。

 

【双色迷你饺子】健康又可爱的小饺子

 

 

【辣拌香茄】快手又健康的凉拌菜

 

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     【蜜枣南瓜卷】            【紫薯花卷】      【香浓鸡汤和鸡汁云吞】        【烙春饼】

 

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