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【双丝烙饼】外酥内软,酥松营养的烙饼

(2011-07-30 12:27:50)
标签:

千百度的小厨房

双丝烙饼

外酥内软

酥松营养

烙饼

美食

分类: 花样面食

【双丝烙饼】外酥内软,酥松营养的烙饼

我由衷的喜欢面食,纯色洁净的面粉、糯米粉、玉米粉,用牛奶或冷热水调制,加上不同的配菜,变成千万种花样,给餐桌增色,很有乐趣~

萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃  萝卜丝酥饼

健脾、顺气化痰的功效,冬季我经常用萝卜煨汤,夏季就把萝卜切丝,做个萝卜丝烙饼吧。我加了些火腿肠丝,是为了增添一点色彩。煎制出来的烙饼,外酥内软,萝卜丝清香四溢。

【食材】

白萝卜、火腿肠、面粉、清水。

【做法】

 【双丝烙饼】外酥内软,酥松营养的烙饼

【分享】

面团的做法,详见韭菜盒子

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