加载中…和春天的美食约会——香酥炸香椿鱼
(2015-04-19 18:17:56)
标签：
美食香椿树金黄色椒盐香酥 |
分类： 饕餮 |
前天哥哥搬家我和小哥去帮忙照应
我前脚上去小哥在后面停车
上哥哥家后看小哥还没上来
我便下去找他
刚下得楼来就听小哥喊我并朝我走来
小哥：老婆 那边有个女的可能需要帮助
她见了我就问我可以回家吗？
我不便问你去看看
小哥带我过去便离开去哥哥家了
我看到一个大约30岁模样的年轻女子
她不加掩饰的直勾勾的只顾看着小哥
（貌似传说中的花痴的眼神）
却并不理会朝她走去的我
我上前挡在她面前也挡住她看小哥的眼神
她这才回过神来看我
我问：有什么需要帮忙的吗？
年轻女子：（神情恍惚）我可以回家吗？
我：你家在哪里？
年轻女子：我家在蓝白（蓝白是烟台一家餐饮公司）
就这样一来二去的了解到
该女子在烟台没有什么亲人
有个男朋友但是没有电话不知道住址也不能去找他
曾在蓝白有过短暂工作史
征得她的同意我查看了她的手机联络人
（共有12个联系人）我根据她存录的联系人挑了几个打了过去
无非是些无关紧要的人
好在有一个是房东
了解到该女子承租她的房子已经3年
逢年过节也不回家
我问：她欠你房租吗？
房东：房租倒是不欠的但是她这种情况我也不知道该怎么办？
不欠房租说明她经济上还不是很窘迫
身份证显示是龙口人
然后我也束手无策了
觉得长此以往如果得不到及时治疗恐会贻误病情
思忖良久决定找警察比较靠谱
也许可以通过户籍查询能找到她的家人
不到5分钟警察就到了
将我了解的告诉了警察
警察对这种情况也很无奈短暂询问后带她走了
那个女孩又回来了了
看见门口有人停车她就坐人家车里了
不理会女人只找男人
我问：那后来怎么样了？
哥哥：又让警察带走了
我和小哥一阵唏嘘 直叹可惜
我们分析根据她只找男人和看俺家小哥的眼神
估计十有八九是感情受挫了
希望她最终能找到家人
说了很多言归正传吧
婆婆家院子里有棵香椿树
长得并不很茂盛
因为在市区家里有小院子的楼房并不多见
只有寥寥几栋老楼有院子
所以香椿树没有几年算是棵很年轻的树
枝叶长得稀稀落落
却也能满足一大家子的口腹之欲
从一开始冒尖时我就一天天的等着这天了
小哥爬上院墙摘下鲜嫩嫩的初芽
浓浓的香椿味让人流涎
用来炸香椿鱼最是香酥诱人了
金黄的枝叶像开屏的花朵般美丽
直接吃或蘸椒盐都很好吃
但是记得一定要乘热吃哦
材料
新鲜香椿一把 面粉适量 鸡蛋2枚 水 盐 食用油
做法
1、将香椿洗净沥干水分备用
2、面粉中加入鸡蛋和适量水搅拌均匀呈略浓稠的面糊
3、加入适量盐搅拌均匀静止约10分钟
4、将沥干水分的香椿放入面糊中均匀的挂上面糊
4、锅中加油加热至7分热去挂好面糊的香椿放入油锅中油炸
5、炸制一面金黄后反面炸制两面都呈金黄色捞出控油装盘
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