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清脆爽口又好吃——腊肠炒尖椒莴苣

(2011-09-29 16:44:09)
标签:

腊肠

莴苣

青椒

分类: 饕餮

清脆爽口又好吃——腊肠炒尖椒莴苣

 

姐姐电话说工作变动现在时间很宽

以前工作很忙没有时间照顾好儿子

现在有时间了儿子又上学去了东北

我们又远在烟台身边没有娘家人

心理空落落的很难受

想想姐姐现在这样也很让我担心她

 

我和姐姐性格迥异不同

静如处子动如脱兔此处代表我们两人的性格

姐姐心眼比我多

家里有好吃的东西都是姐姐问我:你想不想吃...

我答:想吃

姐姐:我告诉你放在那里

要知道好东西都是我们两人分享

我总是行动的那个和挨打的那个

就是一咋咋呼呼傻不拉机的人

长大后说给爸妈听竟都不相信

我被曲解了这么多年



清脆爽口又好吃——腊肠炒尖椒莴苣

清脆爽口又好吃——腊肠炒尖椒莴苣

清脆爽口又好吃——腊肠炒尖椒莴苣


材料

腊肠1根 莴苣1棵 青椒2只 葱姜末适量 盐适量 油适量 糖一点点 生抽适量

做法

1、腊肠切片 莴苣去皮洗净切丝(略粗)用水浸泡一会儿捞出沥干 尖椒洗净去蒂切丝

2、起油锅放入葱姜末爆香

3、加入腊肠翻炒出油

4、加入莴苣和尖椒翻炒加入糖 生抽炒匀

5、、最后加入盐炒匀即可出锅

啰嗦:莴苣用水浸泡是为了口感更爽脆些。

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