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用最简便的方式作出美味——银鱼滑蛋

(2014-04-17 12:53:28)
标签:

美食

银鱼

春韭

料酒

垂涎

用最简便的方式作出美味——银鱼滑蛋

用最简便的方式作出美味——银鱼滑蛋

 

这个春天注定是忙碌的一季

赶巧小哥不在家

给小妮子办理转学手续 跨区域奔波各种辛苦

老爸那边幸亏老姐从青赶来专心侍弄

省去不少心思

在这般忙碌中抽空又去学车

车盲的表现令教练直摇头叹息

(暂且不表学车中诸多糗事)

以往家中大小事宜都有小哥打理

电视突然不能播放节目和电脑不能连接网络

就连床头灯都突然冒火星

突发的各种状况不知道怎么处理

遭到俺家小妮子嫌弃:妈妈的生活能力实在有限

原来有种束手无策叫男人不在家

 

尽管忙碌生活还是在有声有色中进行

任何时候都要认真对待吃饭问题

早上看到市场新到的银鱼非常新鲜

用来炒鸡蛋非常绝妙

喜欢银鱼有点韧性的口感合着鸡蛋的软嫩

散发着春韭的鲜味

是不是听着都令人垂涎

那么还犹豫什么吃起来吧

 

用最简便的方式作出美味——银鱼滑蛋

用最简便的方式作出美味——银鱼滑蛋


用最简便的方式作出美味——银鱼滑蛋  用最简便的方式作出美味——银鱼滑蛋

用最简便的方式作出美味——银鱼滑蛋  用最简便的方式作出美味——银鱼滑蛋


材料

银鱼 鸡蛋 料酒 韭菜 胡椒粉 盐 适量水 油
做法

1、银鱼洗净控干水分倒适量料酒和胡椒粉腌制备用

2、鸡蛋打入碗中再添加适量胡椒粉和盐

3、根据鸡蛋的多少添加适量水拌匀

4、将洗好的韭菜切碎加入蛋液中搅匀

5、锅中加油烧热约7成热时倒入蛋液慢慢翻动至鸡蛋炒熟即可出锅

 

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