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肉香酥菌鲜美的——香煎黑椒金菇培根卷

(2015-01-27 19:27:49)
标签:

美食

香酥

培根

金针菇

橄榄油

分类: 饕餮

 

肉香酥菌鲜美的——香煎黑椒金菇培根卷

 

部门合并后工作量比以前大很多

一到班上就是头不抬的看稿

真的会看到恶心

颈椎也跟着变得僵硬

那个腰酸背痛的毛病就又找上来了

小哥每天给按摩的质量也有所下降

讲到按摩还得是俺家小妮子

小时候

对人家按摩的手法过目不忘

虽说力道不足可一双小手按的有模有样

甚至整个人踩在背上给我们按摩

这会儿一条腿压上来就让人喘不过气来肉香酥菌鲜美的——香煎黑椒金菇培根卷

突然的好想她还没长大的样子

 

今天这道菜是我和贝儿都非常喜欢的

菌类里面金针菇算是贝儿的最爱了

就连吃黄焖鸡米饭都特别要求店家把香菇换成金针菇

金针菇配上培根谁会不爱呢

真是又鲜美又有嚼头

可俺家小哥吃金针菇就经常塞牙

甚至吃它都会懊恼

所以这道菜算是我和贝儿专属了

喜欢肉香酥的可以多煎一会儿

但是需要立刻吃

因为金针菇是有水分的

 

肉香酥菌鲜美的——香煎黑椒金菇培根卷


肉香酥菌鲜美的——香煎黑椒金菇培根卷


肉香酥菌鲜美的——香煎黑椒金菇培根卷



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材料
培根适量  金针菇一把  盐 黑胡椒碎 孜然粉 橄榄油
做法
1、金针菇剪去根部洗净挤去水分
2、用手拆分金菇撒适量盐(一点就好)
3、孜然粉 现磨黑胡椒碎用手抓匀
4、将培根一切两段后去一段将适量金菇卷起用牙签固定
5、依次卷完后 加热不粘锅
6、倒适量橄榄油放入培根卷煎至一面上色后翻面
(一点油即可因为培根煎制后出油)
7、表面撒适量黑椒碎煎至两面上色即可出锅

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