夏天来了

天亮的早，黑的晚

感觉生命被拉长了

吹着傍晚凉爽的风

内心说不出的喜悦

 

上个周六带妞去上课

提前给依爸的 男人会（男人的聚会）做了这个卤味

还煮好花生毛豆当小食

 

晚上依爸说还是我贤惠

另外几个男人都是回家给老婆孩子做饭

我感叹的是南方的男人和北方的男人真是不一样

 

我真的是很贤惠哈

谁让咱爱美食呢~

举手之劳

 

近期会发一些适合夏天的美食小菜

祝大家好胃口！

 

食材：鸭掌、鸡胗各8个；鸡蛋三个；豆腐干100g；八角5颗；花椒、胡椒粉各5g；干辣椒4个；桂皮4片；香叶6片；冰糖、姜各10g；小香葱5根；料酒50ml；老抽100ml；盐10g

制作过程：

1.将鸭掌、鸡胗洗净，香葱洗净备用

2.将花椒、八角、干辣椒、香叶、姜片全部放入锅底，放入鸭掌，倒入料酒、老抽、冰糖、胡椒粉，香葱整根放入，加水没过鸭掌，盖上盖子大火炖至开锅

3.炖20分钟后，加入鸡胗，盖上盖子炖煮

4.炖至40分钟时放入切好的豆腐和煮熟的鸡蛋（鸡蛋表面可以用牙签戳出小孔，便于入味），继续炖10分钟。

5.用筷子扎一下鸡胗，如果能轻松扎入就是熟了，这时大火收汁即可。

小贴士：

卤味热吃或者凉食都非常美味，如果放凉，鸭掌的韧性会更强。

 

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面点篇：
        
        

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    西点篇：

            

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    凉菜篇：

            

             爱心鸡汤块                        果园沙拉                       黄金海带丝

             
             彩色培根卷                      巧拌三丝                       香卤鹌鹑蛋

    小点：

           
              草莓蛋奶布丁                     碧玉蔬菜饭卷                  香脆烤梨干
           
            奶瓶焦糖布丁                   杏仁酸奶蛋挞                     双色蝴蝶早餐土司
           

           香甜草莓可丽饼                  七彩酸奶缤纷冷                    桃汁手抓南瓜条

          
           炫彩虾球                            米妮与米奇                     蔬菜棋格蛋卷

           
         海苔肉松饼干                       宫廷山药泥                        芝香土豆泥

          
           花式米饭三明治                 可爱的绣球饼                      樱桃奶酪冻
   汤粥篇：

          

             大米山药粥                      元宝合家欢                      牛尾杂蔬暖身汤

            
              果味麦片粥                    时蔬煲排骨                      紫薯百合莲子粥

    
           扁尖火腿老鸭煲

    饮料篇：

           
            VC果蔬汁                          治病菜蔬汁                      大麦青汁饮
   
    

                果蜜饮