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低脂滋补的叉烧酱烧墨斗鱼
(2017-05-07 19:57:52)
标签：
美食药用级高墨斗鱼叉烧酱滋补 |
分类： 饕餮 |
最近跟年轻人（小伙子）接触比较多
主要是跟小哥同玩航拍的几个年轻人
（玩航拍小哥的年龄算是老苗子了）
通过几次接触发现综合素质专业水准都很高
包括对当前社会政治的理解和看法都很独到
思想很成熟一个个都意气奋发
而且满满的正能量
这令我对年轻人有了更多的认识
跟小哥说我好喜欢他们
小哥说:看到他们有什么理由不相信中国的崛起
虽然定位有些高但是有道理
世界这个大舞台终究是年轻人的
言归正传
今天上一道女性福音的菜酱烧墨斗鱼
说到墨斗鱼那真是好处说不完呐
墨斗鱼口感和鱿鱼相似
好像更迎合女人的口感喜好
说到这里各位看官一定已经猜出这是我喜欢的菜了
话说回来吃墨斗鱼真是没负担
即使已经到了露肉肉的季节
你也无需担心吃它会长肉
而且极高的药用价值尤其适合女性食用
但也有一些不适宜人群
当然了诸多的好处也不能避免有些许的坏处
有病的人还是要根据自身情况酌情食用
这里也不详述有疑问的可以度娘了解
材料
墨斗鱼 叉烧酱 麻辣青椒 红尖椒
姜丝 蒜片 料酒 花生油
做法
1、将墨斗鱼表面的褐色膜撕去不要
2、取出背部的乌鱼板（晒干可以当药用）去内脏
3、洗净后改刀备用
4、锅中加水煮开倒适量料酒放入墨斗鱼焯水
看到变色卷起捞出控水备用
5、姜切丝 蒜切片 麻辣椒用手掰成片备用
6、起油锅6成热放红尖椒 姜丝 蒜片爆香
7、倒入控干水分的墨斗鱼 同时加入一勺叉烧酱翻炒均匀
8、倒入麻辣椒炒匀出锅（忘拍这个过程了）
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