历经忙碌疲劳的周末

最不期待的周一来了

晨起天变得阴沉

匆匆上班赶在雨来之前

刚落座窗外便下起了小雨

阴天 小雨总是平添莫名的愁绪

有没有想起那个曾经为你撑伞的人

 如今他是否在你身边

材料

苦瓜1根 虾仁适量

配料

料酒适量 葱姜末适量 生抽适量 盐适量 油适量

做法

1、虾洗净去头去皮挑出虾线 用刀在下背部切块不要且到底

2、用适量料酒腌制15分钟

3、苦瓜洗净中间切开去瓤切片 放容器中加适量盐和清水泡约15分钟沥干备用

4、起锅加油爆香葱姜末放入苦瓜翻炒至变色

5、加入虾仁翻炒

6、调入盐和适量生抽翻炒均匀即可出锅