20年前一部西雅图未眠夜

曾经搅动了多少年轻人的心

汤姆.汉克斯和梅格.瑞恩的倾力合作

未上映之前就各种期待

虽然该片并没能给瑞恩事业上带来更大气色

但是片中两人的爱情最终圆满

给我们些许慰藉

因为该片喜欢上了西雅图

看了汤唯和玄彬的晚秋

又看了北京遇上西雅图

西雅图总是和爱情联系在一起

多了些温情和浪漫 

小哥说你又多了一个想去的地方么

回答是：yes

非常推荐的小菜

萝卜经过腌渍没了萝卜的苦味

蜇皮轻轻焯烫和萝卜拌合更爽脆

浓浓的葱油诱惑味蕾

你不禁感概小菜也可以这么好吃

 

 

材料

海蜇皮适量 白萝卜适量 盐 油 香油 糖 生抽 醋 葱末

做法

1、海蜇皮冲洗干净细沙用水浸泡中间多换几次水泡去盐味

2、萝卜洗净去皮切成细丝或细条撒盐腌渍约20分钟挤去水份

3、将浸泡好的的蜇皮切成丝备用

4、锅中加水烧开后立即关火将蜇皮丝放在漏勺里面直接在开水里焯烫
5、看到蜇皮丝卷起就可以了 不要过度焯烫

6、将蜇皮丝和萝卜丝混合加入生抽 糖 醋拌匀

7、锅中加适量花生油和香油加热至7成热关火投入葱末炸出香味

8、放凉葱油倒入双丝中拌匀即可

啰嗦：焯烫蜇皮时一定不要焯烫过度，不然会紧缩变得很小。

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