老公窝在沙发里，看电视到半夜，我没有吵他，一个人上床睡了。晚饭后接到婆婆的电话，得知外公仙逝的消息，他站在阳台上哭了许久，又给远方亲人挨个打去电话慰藉。

如果看电视，玩游戏能使他伤痛舒缓，就由他吧。他刚刚失去一位亲人，一位爱他的人。

 

我与老人仅有过三次会面。

几年前我第一去南阳，那时我与先生尚未完婚。在一家地处僻静的养老院中，不大的房间，左右各摆放两张床。九月，热潮还未尽褪，通风不好的洗手间不时散发浅涩的气味，这些老人倒是不在意的，照样聊天看电视娱乐着。外公的床位靠窗，因年时已高，听力退化，婆婆与之交流，拿个本子写上，顺手再看看日前有谁来过，与他说过些什么，倒成了亲朋间互通有无的间接方式了。我也将名字写上去，大声读给他，他点点头，嘴里含糊地说着：好啊，好啊。陪他聊了会儿天，其实都是我们在写，他在看啦。走时，让他留步在房，待一行人下了楼，却见他杵着拐杖站在走廊，招手与我们道别，老公说：外公好像元首咧。一家人都笑。

我们结婚那日，外公来的很早，小舅舅搀扶着，战战巍巍由车里出来。老公瞧见，也不顾当时“迎宾”的岗位，匆匆跑去帮手。我也迎上去，老人见到，嘴角微动，依旧一脸木讷。喜宴间人头攒动，一直未留意外公，直到结束才想到问起，得知早就走了。

去年元月，因老公的姐姐结婚，我们赶去南阳观礼，抽出时间探望他。还是那家养老院，院里的树都秃了，一派清冷。外公还是老样子，整洁质朴地穿着，世间繁华落寞与他皆无半分瓜葛。简单地借由纸笔传情，又与他说了些家常话，也不知几分听了进去，反正一直点头道好啊，好啊。

道别后，他依旧站在回廊目送我们，厚厚地大衣沉甸甸地罩住羸弱地身体，年轻时的伟岸有迹可循。我们转身挥手，他也抬手示意。那是最后一幕，简单地挥手定格成绝笔的倾听与诉说，它在我脑中像黑白默片淡出的场景。

不过三次，虽谈不上情感深厚，却已有切肤之痛，缘分使然的一家人，也是一家人。 

遥想当初，我呱呱坠地，他/她喜悦的面庞；回忆那天，他/她离去时我痛彻心扉。人生是得到与失去交织的悲喜剧。

我已逝去的亲人们啊，你们还未有机会尝一口我亲手做的饭菜，烤的蛋糕，南瓜自然的香甜至适合老人啦。我向高山诉说，高山将我的声音吞没；我向大海诉说，海涛将我的声音掩盖，我唯有在心里默默地忏悔，并祈祷——下辈子，还要成为一家人，好让我有机会弥补今生的遗憾。

难度：一般简单

时间：3小时30分钟

价格：18元

分量：8人份

口味：香浓咖啡味

原料：

底座/

一般谷物曲奇或消化饼干60克

黄油15克     牛奶5克

芝士面团/

奶油奶酪200克  南瓜150克

鸡蛋1个        蛋黄1个

白糖50克       淡奶油70克

玉米淀粉8克    香草精3滴

烘焙：170度 上下火 中层烤30分钟后挪到中上层烤5-10分钟

做法：

制作底座

1、把消化饼放进保鲜袋中，口部扎紧，用擀面杖先将饼干敲碎，然后擀成粉末。

2、将1倒入大碗中，加软化的黄油和牛奶搅拌均匀。

3、倒入模具中，用力压瓷实后，放进冰箱冷藏。

 

   制作乳酪面糊

   4、  把奶油奶酪放在室温下软化后，加白糖搅拌均匀。

5、  把温热的蒸熟的南瓜倒进去，用手动打蛋器搅拌均匀。

6、一点一点地加入打散的鸡蛋和蛋黄，以及淡奶油，香草精搅拌均匀。
 

7、  把过了筛玉米淀粉倒进去，搅拌均匀。

8、  然后充分的搅拌均匀成浓稠的面糊。

9、之后倒进倒进铺底座的模具中，大力向下磕几下以去除其中的空气。放入烤箱烘烤。

 

【啰嗦几句】

*鸡蛋、淡奶油、奶油奶酪要提前放进室温下。

*底座也可以用制作塔皮的方法来做，但用饼干会快捷些。

*南瓜一定要先蒸熟或者烤熟后才能用。如果用蒸的方法，记得倒掉多余的水分。

*奶油奶酪在第一个步骤一定要充分软化与搅拌，否则加入南瓜后很容易结块。 

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