我是个胆小鬼，我首先得意识到且承认，然再有勇气面对。我的胆小是方方面面的。

我害怕从事有压力的工作。几年前拿着一张并不优秀的履历表去应聘一家业内挺有名气的设计公司，也不知那台湾老板受了什么蛊惑，竟然叫我先试用三天。倒是我，压力大极了，三天里，吃不下睡不着。我就是这样的人，压力大时便寝食难安，心理素质极低。回头想想，不过是场面试，这家不行换一家就好了嘛，大可不必如此。最终，虽通过面试，我却不想留下，自知以当时的能力留下是会很辛苦，没有挺住压力上的胆识。

对朋友也有胆小的时候。我不善交际，人缘不广，偶有机缘遇到可心的朋友，便倍加珍惜。故虽朋友不多，但都算知己良朋，全部说的了知心话。对待朋友的缺点，凡不触及原则性问题，一概不论，谁能毫无瑕疵呢，若要吹毛求疵也先从自己开始才对嘛。如此包容、大度，也是怕朋友被苛求吓跑，本就精良，再走掉一俩真成了孤家寡人了。

近些年愈发活的胆小谨慎了，越年长实话越不敢肆意地说，偶有真实不悦、愤怒的情绪，发在网上稍作停留便悄悄地Delete。纾解一下，好过一直憋在心里。但又不敢让别人了解的太多，你生活的快乐是可以随意曝光的，不快的一面则需小心的收拾好了，待腐烂变质也不得现世。然对于一些社会问题的看法，心里即便是极其愤慨的，也要讲中庸之道，左右兼顾，真实的想法一旦说出，后果只得自付啦。

是这个年纪了，对健康也诚惶诚恐的多。逼迫自己锻炼之余，偶有食甜的瘾头，也不忘粗粮入馔；亦似此谷物条，太酥，拿起放下都需谨言慎行。只求有生之年，知己两三，快乐长久。

难度：一般简单

时间：40分钟

价格：8元

分量：4人份

口味：香酥

原料：（六寸派盘）

即数燕麦片150克   核桃50克

蜜豆50克          红糖40克

蜂蜜10ml          蛋液20克

黄油10克          白糖10克

烘焙：180度 上下火 中层 20分钟

做法：

1、平底不沾锅，少油小火焙香核桃。

2、将麦片、核桃、蜜豆放进一个大碗内。

3、一个不沾的奶锅里放进红糖和黄油，小火将糖煮化。


 

4、煮好的糖液中倒入蜂蜜，拌匀。

5、趁热将4倒入2中，搅拌均匀，再加入蛋液。

6、倒进模具中，用力压实后，放入烤箱烘烤。 

【啰嗦几句】

*可以加葡萄干、蔓越莓干之类的干果。

*核桃烧一下或者放进160度的烤箱烤5分钟，不然核桃会略有苦味。

*必须趁热搅拌，不然容易结块。 

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