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    想起一首歌的词：我是你冬天里的太阳，夏天里的冰棒，阴天里的大雨伞。几乎所有事物都可以与爱沾边：天气、吃的、喝的、住的……人们总热衷追求一种假象，假装自己是最幸福或最不幸的那个人。
    有一种感受无需刻意追寻，当你在酷暑时节舀起一勺冰淇淋含入口腔，慢慢融化的清凉、爽甜开始冰镇肌肤，将幸福感释放给每一个细胞，这一刻，甚至下一刻，你都是幸福的。
    没有冰淇淋的夏天，就像没有爱人的人生，虽说都是渡过，但却缺少可以言说的色彩。
    爱一个人，就给他/她一颗金灿灿的芒果冰淇淋吧。在这几乎要被融掉的夏日，准备一份清凉的情趣解救他/她疲惫的身躯和灵魂。
    或者，你是一个人，那还有什么可犹豫，奢侈地犒劳自己吧。
    幸福的人要懂得把握时节，贪恋人生。

····· The End ·····································  

难度：一般简单
时间：5个小时

价钱：10元
分量：3人份
口味：清爽的芒果口味

原料：芒果200克、淡奶油180克、白糖25克、葡萄干30克

做法：

1、将葡萄干洗净后切成颗粒待用。

2、芒果洗净、去皮，然后放入搅拌器中打成果酱。

 

3、淡奶油加上白糖，用打蛋器打到7成左右发。（可以有柔软的形状）

4、然后将葡萄干和芒果酱倒入。

 

5、搅拌均匀，倒入可以进冰箱冷冻室的密封容器内。

放进冰箱后，每隔1小时，拿出搅拌一次，4-5次后达到最佳口感，即可食用。

  

【啰嗦几句】

1、所有原料的量都可以根据自身需要做增减，注意芒果和淡奶油的比例即可。

2、打发淡奶油时，比较容易喷溅，建议使用大一些的容器。   

3、每隔一小时使用勺子或着电动打蛋器搅拌一次，意在防止冰渣产生，将空气打进，增加蓬松度。

一款简单易做的冰淇淋，口感很好，不输给哈根达斯。

  

不信能有这么好吗？试试就知道了，你会爱上的。


 

我的凉夏（点击图片感受清凉）

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