依真是一个不喜肉的孩纸

不吃肉也没关系

鱼啊虾啊

她挺爱

或者多吃点酸奶、奶酪、豆腐、豆子

也都补充蛋白质

 

以前一度总担心她营养不够

发育缓慢

但渐渐地越来越舒心

我把心情放轻松

也就不会整天琢磨给她弄吃的

花费许多时间

 

天气越来越好

每天放学越来越多的时光陪她在户外

和小童鞋们一同玩耍

每每都是最后离开游乐场的那一个

 

依爸回家越来越晚

所以

在想要不要调整下作息

以后每天晚饭后把第二天的肉菜加工成半成品

 

每每我在厨房忙碌的时候

会先给妞切好水果

准备些坚果

妞吃完

通常会来给我帮厨

积极领取任务

 

像今天这道四喜丸子

依帮我洗的马蹄

相当滴敬业！ 

食材：肉馅300g，马蹄、胡萝卜适量，葱姜、花椒水、油菜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、香油（调料根据自己需要调节）

操作步骤：

1.将马蹄、胡萝卜和香葱切成末

2.将花椒水分步倒入肉馅中，顺时针搅拌肉馅，直至上劲

3.将马蹄、胡萝卜和香葱末倒入肉馅中，搅拌均匀

4.打一个鸡蛋到肉馅中，搅拌均匀

5.将肉馅在手中揉成小圆球，油烧至7成热，将肉丸下油锅炸至金黄

6.锅中倒入水，烧开倒入一点油，将油菜焯20秒后捞出沥干，摆盘备用

7.锅中倒少许油，姜片煸香，倒入清水、生抽、老抽、糖和肉丸，大火烧开后小火炖煮半个小时，待汤汁收干盛出摆盘即可食用

我的围脖儿（http://t.sina.com.cn/yiyibaby），记录依依实时动态，也会发发新鲜事，

我的更多妈妈亲子厨房文章：

    （查看点击文字即可） 

面点篇：
        
        

             健康爱心饼                     紫薯月饼                      花样小馒头       

         
           香甜南瓜卷                    无添加手工彩色面                  养颜健体红糖卷    

          
            彩色字母面片                    爱心糊塌子                      鸡蛋卷饼 

          
             向日葵蛋饭                      炫彩面                           米饭煎饼  

            
             青汁手擀面                    五彩炸酱面                     蘑菇鸡丝拉面

    西点篇：

            

            玻璃彩糖饼干                     家庭版超级至尊           让小朋友学习分享的棒棒饼干  

            

          如意紫薯绣球                        蝴蝶饼干                           花寿司   

           

         可爱手偶三明治                         中秋小点                      海绵小蛋糕

            

           蔓越莓土司                         手机饼干                        肉松面包

    热菜篇：

           
             凤尾珍珠虾球                     红烧带鱼                       蚝油蟹味菇
            
              芝士焗扇贝                      爆炒竹蛏                        可乐姜汁鸡翅

            
             酱爆三丁                           面包虾                       农家小炒藕

           
             肉末刀豆丝                       孔雀开屏鱼                   Q版土豆球

           
               咖喱鸡                        白灵菇芋头鸡                   秘制腐乳烧平鱼

    凉菜篇：

            

             爱心鸡汤块                        果园沙拉                       黄金海带丝

             
             彩色培根卷                      巧拌三丝                       香卤鹌鹑蛋

    小点：

           
              草莓蛋奶布丁                     碧玉蔬菜饭卷                  香脆烤梨干
           
            奶瓶焦糖布丁                   杏仁酸奶蛋挞                     双色蝴蝶早餐土司
           

           香甜草莓可丽饼                  七彩酸奶缤纷冷                    桃汁手抓南瓜条

          
           炫彩虾球                            米妮与米奇                     蔬菜棋格蛋卷

           
         海苔肉松饼干                       宫廷山药泥                        芝香土豆泥

   汤粥篇：

          

             大米山药粥                      元宝合家欢                      牛尾杂蔬暖身汤

            
              果味麦片粥                    时蔬煲排骨                      紫薯百合莲子粥

    
           扁尖火腿老鸭煲

    饮料篇：

           
            VC果蔬汁                          治病菜蔬汁                      大麦青汁饮
   
    

                果蜜饮